Svíčková omáčka s hovězím masem a brusinkami
Maso omyjeme, osušíme, pršpekujeme klínky pšku a důkladně Poté přidáme maso, zalijeme vodou a adusíme při 80
Hovězí vývar s masem, hráškem a rýží
Umyté hovězí maso a kosti dáme do studené vody vařit Až je maso měkké, polévku scedíme a vložíme do ní uvařené
Rajská omáčka s hovězím masem a gnocchi
kolečka nakrájenou mrkev, přidáme trochu tymiánu a bobkový Podáváme společně s plátkem hovězího masa.
Hamburger s hovězím masem, salátem a slaninou
Maso smícháme v míse se solí a pepřem. poté z něj vytvoříme Na spodní část dáme maso, poté slaninu, sýr a nakonec
Netradiční okurková omáčka s hovězím masem
Na másle si uděláme světlou jíšku, kterou zalijeme Osolené maso osmahneme na pánvi a přidáme do omáčky
Pečené hovězí maso na červeném víně
Do umytého a osušeného hovězího masa vyřízneme tenkým Přibližně v polovině pečení masa zprudka orestujeme
šunková roláda
V misce si utřeme pomazánkové máslo s nastrouhanou Touto pomazánkou potřeme roládu, zabalíme do alobalu
Šunková roláda
Změklé máslo utřeme s tvarohem, osolíme, opepříme a Hotovou roládu nakrájíme na plátky, které ozdobíme
Šťavnatá hovězí roláda s mletým masem
Hovězí maso (přední, zadní...) si nakrojíme do většího Pečenou roládu krájíme asi 10 minut po upečení na slabší
Pečené kuře se šunkovou náplní
Veku nakrájíme, namočíme mlékem a necháme změknout, máslo veku a sníh z bílku naplníme kuře, zavážeme, dáme na máslo
Hovězí steak s křenovým máslem
Křenové máslo vložíme do lednice. Maso necháme krátce odpočinout a poté jej podáváme
Hovězí steak s bylinkovým máslem
Maso vyndáme z chladničky minimálně 1 hodinu před přípravou Dobu pečení upravíme podle požadovaného stupně propečení
Hovězí medailonek na přepuštěném másle
Maso omyjeme, osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme Maso osolíme, opepříme a opečeme z obou stran asi 3
Bageta plněná hovězím masem
Maso si nejdříve předem naložíme. Přidáme pečenou papriku, kterou jsme nakrájeli na proužky
Hermelín plněný hovězím masem
Hermelín plněný hovězím masem osmažíme na malém množstvím Hermelín plněný hovězím masem podáváme s vařeným bramborem
Plněné cukety s hovězím masem
Přidáme namleté hovězí maso a opepříme. Plněné cukety s hovězím masem podáváme s libovolnou
Hovězí roláda plněná zeleninou v tortille
na 1 cm výšku, položíme tortillové roládky, pomocí trochu oleje, poklademe kolečky cibule, položíme roládu
Hovězí roláda plněná špenátem a uzeninou
Hovězí maso si očistíme a prokrojíme ho do tvaru plátu naplněné strany k nenaplněné).
Hovězí roláda plněná anglickou slaninou
Na rozehřátém oleji masovou roládu osmahneme ze všech Dusíme do změknutí masa, poté roládu vyjmeme, odstraníme
Bůčková rolka
Maso nakrájíme na malé kostičky cca 1 x 1 cm, přidáme Recept je na přípravu 1Kg masa.
Hašé z vařeného hovězího
Maso jemně umeleme, slaninu drobně pokrájíme a na ní Přidáme maso, chvíli podusíme , přidáme strouhanku,
Mexické hovězí hašé
Ve velké pánvi rozehřejeme olej a hovězí na něm zprudka Mandle nasucho opečeme do světle hněda a maso jimi