Brambory omyjeme, uvaříme ve slupce, oloupeme, nakrájíme na kolečka nebo na kostky. Nakrájíme mrkev a
Brambory uvaříme a připravíme z nich hustou bramborovou Bramborový plát opatrně zabalíme a utvoříme šišku.
Syrové brambory nakrájíme na tenké plátky nebo na nudličky a dáme je na ubrousek nebo utěrku, aby ztratily
Opláchnuté brambory uvaříme v osolené vodě, scedíme, rozmačkáme, postupně přiléváme horké mléko a vymícháme
Oškrábané a na kostičky nakrájené brambory uvaříme doměkka v osolené vodě. Na části sádla osmažíme tence
Brambory uvaříme ve slupce a ještě teplé oloupeme a rozmačkáme. Přidáme rozšlehaná vejce, rozpuštěné
Brambory oloupeme a omyjeme a nakrájené na polovinu je uvaříme v osolené vodě. Slijeme vodu a ihned prolisujeme
Oloupané brambory jemně nastrouháme, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, nadrobno nakrájenou
Na omáčku švestky omyjeme a vypeckujeme. posypané mákem s cukrem, přelité máslem a švestkovou omáčkou
Příprava omáčky: Švestky zalijeme vínem a necháme stát : Z brambor, mouky, soli a vejce uděláme klasické bramborové
Příprava omáčky: Na oleji s máslem lehce osmahneme Podáváme s bramborovým knedlíkem.
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme. Brambory rozšťoucháme a smícháme se všemi
Na pánvi smažíme placky z obou stran dozlatova, poté
Poté přidáme olej, rozšlehané vejce a ovesné vločky
Takto připravé pracny (medvědí tlapy), pokládáme na Po upečení musíme ihned pracny vyklopit a obalit ve
Pomalu se začíná více a více oteplovat a počasí svádí k tomu, odhodit přebytečné svetry a vyjít ven jen
Ořechy smícháme s cukry a kůrou. Poté vmícháme žloutky a vytvoříme hladké těsto bez hrudek. Hned děláme
Do hrnku dáme trochu vlažného mléka, cukr a droždí a necháme vzejít kvásek. Do mísy dáme mouku, sůl,
Žloutky si utřeme s cukrem do pěny, přidáme vodu, olej, vanilkový cukr a mouku s práškem do pečiva, těsto