Nakrájenou cibuli orestujeme na oleji. Přidáme nastrouhaný celer a společně podusíme. Mezitím si omyjeme
Poté do omáčky vrátíme maso, prohřejeme a podáváme.
Na pánvi orestujeme nakrájenou slaninu, přidáme pokrájenou cibuli a společně opékáme. Poté přidáme olej
Všechnu zeleninu si očistíme a nastrouháme najemno. Na másle orestujeme nakrájenou cibuli a přidáme zeleninu
Mezitím zredukujeme vývar, přidáme worcesterovou omáčku Omáčku nalijeme na hotová játra.
plátky nakrájený česnek, zarestujeme vínem, přidáme slávky Slávky, které se během vaření neotevřou vyhodíme a
Telecí řízky naklepeme a několikrát na stranách nařízneme. Poté je osolíme, opepříme a obalíme v mouce
V míse smícháme vločky, vejce, pohanku, rozmačkaný Poté důkladně rozmícháme a z těsta děláme malé placičky
podáváme s vařeným chřestem, oblíbenou zeleninou a omáčkou
Pak je necháme 10 minut okapat. Pak přidáme jemně nastrouhaný celer a mrkev a vše opečeme
Výroba omáčky: Do pánve či kastrůlku dám vodu, med másla – výsledkem bude výborná jemná pomerančová omáčka
Očištěné maso osolíme a opepříme, zakápneme trochou oleje a dáme péct na 56°C 60 minut. Mezitím si nakrájíme
Maso potřete solí a vložte do pekáče. Přilijte 1 cm vrstvu vody. Vložte do trouby a pečte na 200 stupňů
povidla, mléko a rum (pokud bude omáčka moc hustá, Hotovou omáčku dochutíme cukrem a skořicí a podáváme
Prsa omyjeme a osušíme, osolíme a opepříme. Poté dáme na pánev s rozpáleným olejem a opečeme z obou stran
Pak maso vyjmeme a výpek zalijeme vývarem nebo vodou Maso podáváme s omáčkou. Podáváme s bramborem.
Kuřecí paličky omyjeme, osušíme a podélně uděláme do vytvoříme kaši, kterou vetřeme poctivě do kuřecích paliček
zeleninu spolu s lákem, bez koření, rozmixujeme na omáčku zbylém másle zkaramelizujeme cukr a dosladíme jím omáčku
Omáčku ochutíme solí a pepřem. Vejce oloupeme a nakrájíme na kostičky, přidáme do omáčky
Houby namočíme do 100 ml vody. Poté vodu scedíme, ale nevyléváme ji. Cibuli a houby nakrájíme a smícháme
Omáčku přivedeme k varu a na mírném plameni vaříme Upečená žebra podáváme s BBQ omáčkou.
Kotletu nakrájíme na plátky,osolíme, opepříme a potřeme olejem. Poté opečeme na grilu. V pánvi zahřejeme