Z cukru, droždí a vlažného mléka nechame vzejít kvásek. Mouku smíchame se škvarky, vejci, tukem, osolíme
Bochánky vyvalíme na placky o průměru zhruba 18 cm, Na jeden plech se vejdou dvě placky.
Necháme asi 2 hodiny zakryté kynout, pak remosku zapneme a placku upečeme.
promícháme a na plech vyložený pečícím papírem tvoříme placičky
moukou posypaném stole vyválíme do opravdu tenké placky Na půlku placky rozprostřeme náplň, volnou půlku pak
Kyne jen asi 30-45 minut, pak ho rozdělíme na dva díly Před pečením placku svrchu párkrát propíchneme vidličkou
pečení, pomocí mokré lžíce vytvoříme z pohanky tenké placky špenát a dochutíme česnekem a solí, horký navršíme na placky
Brokolici omyjeme, ale nevaříme. Syrovou brokolici rozdělíme na malé hlavičky a poté je mixérem rozdrtíme
neustálého míchání maso důkladně spojíme v pesto omáčce Kukuřičné placky si každý naplní dle osobní chuti,
Z tohoto množství připravíme asi 30 placiček (podle Fitness cuketové placičky pečeme cca 25 minut v horkovzdušné
Do zbytku nastavené kaše, připravené podle vašeho oblíbeného receptu, (kroupy, hodně smažené cibulky
lžíci cuketové směsi, na to dáme plátek rajčete, pak K tomu bramborová kaše.