Česnek utřeme se solí, králíka naporcujeme a každý kus zespodu jím potřeme. Svrchu jen osolíme a všechny
V hrnci rozpustíme máslo, nasypeme hladkou mouku a uděláme zlatou jíšku, kterou zalijeme vodou nebo
Suroviny se zpracují v těsto, popř. se přidává tuk tak, aby těsto bylo hladké a nerozpadalo se. Těsto
Cibuli oloupeme a nastrouháme (nahrubo). Brambory oloupeme, omyjeme a také nastrouháme. Syrové mleté
den těsto rozdělíme na polovinu a vyválíme si dvě placky náplň a opatrně na náplň přendáme druhou placku.
Takto vytvořenou směs mažeme na dortové oplatky (dáváme oplatku a na to vrstvu směsi).
Nejdříve připravíme marinádu. V misce smícháme šťávu z citronu, olej, pivo, trochu citronového pepře
Vypracujeme těsto, které necháme v chladnu odpočinout. Těsto rozdělíme na menší kousky a vtlačíme je
Mléko nalijeme do mísy a přidáme vejce, mouku s práškem do pečiva, špetku soli, cukr a vše dobře rozmícháme
Na másle a oleji orestujeme na jemno nakrájenou cibuli do sklovata, přidáme na kostičky nakrájený uzený
Kuřecí zalejeme vodou, přidáme všechno koření, sůl a cibuli. Přivedeme k varu, stáhneme a vaříme asi
Do zadělávací mísy nalijeme vlažné mléko, přidáme cukr a rozdrobíme droždí. Po vykynutí dáme trochu
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které dáme nejlépe přes noc do chladničky. Potom strojkem vytváříme
Žloutky v mixéru rozmixujeme s vanilkovým cukrem. Pomalu přilíváme obě mléka a nakonec rum. Nalijeme
Vejce ušleháme s oběma cukry do pěny a při pomalejších obrátkách vmícháme střídavě mouku s práškem do
Všechny ingredience na těsto (mimo bílků) smícháme dohromady v míse. Bílky ušleháme v tuhý sníh a přidáme
Všechny ingredience smícháme dohromady a asi 30 minut necháme kynout. Po té půlhodině těsto přendáme
Z bílků ušleháme sníh a zašleháme do něj cukr. Čokoládu nalámeme nebo nakrájíme. Mouku smícháme s vychladlým
Nepečená srdíčka: Ze všech surovin vypracujeme hmotu, kterou rozválíme na mírně pomoučněném vále a vykrajujeme
Na másle opražíme kolečka mrkve a pórku, kousky celeru a plátky česneku. Osolíme, opepříme, okmínujeme