Mrkvový salát s cibulí
Očištěnou, uvařenou mrkev nastrouháme na plátky, nebo nakrájíme na kolečka a vložíme do mísy. Cibuli
Velikonoční mrkvové cupcakes
Smícháme vejce s cukrem a citronovou kůrou – ručně promícháme kvedlačkou. Mouku prosejeme a smícháme
Hráškovo-mrkvový krém
V hrnci rozehřejeme olej a orestujeme na něm na drobno nakrájenou cibulku a česnek. Přidáme nakrájenou
Mrkvová polévka s koriandrem
Semínka koriandru nasucho orestujeme na pánvi. Rozdrtíme. V hrnci ohřejeme máslo, přidáme na jemno nakrájené
Mrkvový dort s krémem
Příprava těsta: V míse si nejdříve prosejeme všechny sypké suroviny na těsto. Poté vyšleháme mimo žloutky
Mrkvová pomazánka s vejcem
Vejce uvaříme natvrdo, nasekáme, očistíme mrkev, nastrouháme, ředkvičky můžeme také nastrouhat. Máslo
Velikonoční mrkvový dort
Příprava korpusu: Vyšleháme vejce s cukrem a vanilkovým extraktem. Přidáme sypké suroviny a olej. Důkladně
Mrkvové kornoutky pro děti
pomazánkou, na bagetku si dáme kousky salátu a na ně mrkvové
Máslový mrkvový krém
Cibuli a mrkev nakrájíme na malé kostičky a osmahneme na másle. Přidáme kari a přilijeme vývar. Vaříme
Mrkvový krém s rajčaty
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme oloupané mrkve a rajčata. Zalijeme vodou a vaříme
Mrkvové sušenky se zázvorem
Cukr smícháme s bílkem, máslem, moukou s práškem do pečiva, kořením a mrkví najemno. Vytvarujeme placičky
Mrkvový koláč s goudou
Dáme si mouku, prášek do pečiva a sůl, přidáme máslo, tvaroh a vejce a zpracujeme těsto, necháme půl
Výborné mrkvové hranolky
Mrkev očistíme, nakrájíme asi na 1 cm silné hranolky, obalíme v mouce s troškou pepře. Na plech si dáme
Mrkvová pomazánka s ořechy
Mrkev očistíme, nastrouháme najemno, ořechy, ovoce a lístky meduňky nasekáme. Vše dáme do mísy, přidáme
Osvěžující mrkvové poháry
Ricottu našleháme společně s jogurtem. Očištěnou a jemně nastrouhanou mrkev promícháme s citronovou šťávou
Mléčná mrkvová polévka
Zeleninu nakrájíme nadrobno a uvaříme ve vodě doměkka. Pak vmícháme kojenecké sušené mléko a vše důkladně
Mrkvový salát se salámem
Salám nakrájíme na nudličky a dáme ho na rozpálený tuk. Opečený salám vyjmeme z pánve, osušíme na ubrousku
Mrkvový salát s česnekem
Očištěnou a na špalíky nakrájenou mrkev s oloupaným česnekem uvaříme doměkka a po vychladnutí oboje nakrájíme
Mrkvový salát s ananasem
Dobře očištěnou mrkev nastrouháme najemno, přidáme na menší kousky nakrájený ananas (konzervovaný i se
Mrkvový salát s banánem
Mrkev očistíme a nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme banán podélně rozkrojený na půlky a nakrájený
Anglická mrkvová polévka
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. V hrnci rozpustíme máslo a cibuli na něm zesklovatíme.
Ředkvičkovo - mrkvová pomazánka
Ředkve i mrkev omyjeme, jemně nastrouháme, smícháme v míse s prolisovaným tvarohem, přidáme máslo a natvrdo
