Lžíci mouky, cukru, trošku mléka a droždí smícháme v misce. Necháme vzejít kvásek a poté smícháme se
Příprava krému: Vyšleháme máslo s cukrem, přidáme tvaroh a rum. krémem potřeme vychladlý korpus.
Na válku si smícháme mouku, krupicový cukr, citronovou kůru, přidáme změklou Heru, žloutky a vypracujeme
Z mouky, cukru, másla, prášku do pečiva a žloutků uděláme těsto a dáme do mrazáku. Třetinu těsta necháme
Z přísad na světlé těsto umícháme smě a necháme odpočinout v chladu, poté vyválíme na rozměr plechu.
Krém vytvoříme tak, že šťávu z višní doplníme 1/2 vody Utřeme máslo a přidáme k němu vychladlý krém.
plát vložíme na spodní část vymazaného plechu, na něj Nakonec přikryjeme druhým plátem a pečeme při 200 °
Vyložíme plech pečícím papírem, nalijeme na něj těsto máslem a až bude hladká a rozteklá, potřeme s ní řezy
Až budou úplně vystydlé, uděláme krém. Poté navrch natřeme zbytek krému a pocákáme rozpuštěnou
od bílků, z bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme do něk Z vychladlého koláče nakrájíme řezy a podáváme.
Během pečení z bílků, soli a cukru vyšleháme tuhý sníh , který rozprostřeme na koláč a dopékáme při teplotě
Koláč pečeme při teplotě 160 °C asi 40 minut. Před podáváním jej rozdělíme na řezy tak, aby vždy
Ingredience si dobře propracujeme, přidáme cukr, ořechy, prášek do pečiva a sníh z bílků. Nakonec přidáme
Žloutky utřeme s cukrem, přidáme strouhanku, ořechy a prášek do pečiva, nakonec přidáme sníh. Na plech
Vyšleháme si máslo, cukr a vejce, přidáme mouku a kypřící prášek a nahrubo nastrouhaná jablka a promícháme