Česnek očistěte a nasekejte nadrobno, sušená rajčata pánvi rozehřejte asi lžíci oleje, přidejte česnek a rajčata
Rajčata pokrájíme, pokapeme olivovým olejem, osolíme zkaramelizovat cukr, přidáme rajčatový protlak a také upečená rajčata
Přidáme nakrájená rajčata, prolisovaný česnek, sůl Rajčata pustí dost šťávy, není třeba přidávat vodu.Pokrm
Rajčata pokrájejte na poloviny, naskládejte je na plech Ideální je dát rajčata do trouby přes noc.
Maso nakrájíme na kostičky a vše dobře promícháme - nejlépe rukou. Naplníme do rukávu na tlačenku a vaříme
Opatrně vložte vejce a vařte 7 minut. Vodu slijte a vejce zchlaďte proudem studené vody.
Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a uložíme do sklenice Nalijeme horké na vejce a necháme alespoň 24 hodin.
Scedíme.Cibuli a rajčata nakrájet na plátky, česnek Cibuli a česnek osmahneme ne oleji, přidáme rajčata
Mušle dobře opereme, odstraníme řasu a drátěnkou nečistoty. OTEVŘENÉ MUŠLE VYHODIT!Cibulku i česnek nakrájíme
Sýr nakrájíme na kostičky, rajčata nakrájíme na čtvrtky Rajčata, sýr a zálivku důkladně promícháme.
Maso nakrájíme na plátky (je-li zakoupeno vcelku) a z obou stran jej osmahneme na oleji, aby se zatáhlo
rozválíme na obdélník, potřeme náplní a stočíme do tvaru věnce povrchu několikrát propíchneme a upečeme.Prochladlý věnec
Všechny suroviny pokrájet na drobno a smíchat. Nálev z Moravanky doplnit do 2 dl vodou a přidat bujón