Umyté hovězí maso a kosti dáme do studené vody vařit Až je maso měkké, polévku scedíme a vložíme do ní uvařené
Maso smícháme s vymačkanou houskou namočenou v mléce Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na sádle a přidáme k masu
Kuřecí maso omyjeme, odstraníme šlachy a nakrájíme Na rozehřátém oleji opečeme maso, přidáme odkapané
Přidáme na malé nudličky nakrájené maso, orestujeme
Měkké maso vyjmeme, odložíme stranou a ve výpeku opečeme Zcezené uvařené těstoviny smícháme se zeleninou, masem
Na pánev do výpeku od masa přidáme nakrájená kolečka
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme a na pánvi Osmažené kousky masa vyjmeme z pánve a odložíme na
rozpálíme olej a osmahneme na něm osolené a okořeněné maso Do výpečku přidáme trochu másla.
Srnčí kýtu vykostíme a nakrájíme na plátky. To samé uděláme s vepřovou krkovicí. Plátky naklepeme, osolíme
Krůtí kostky ještě pokrájíme na malé kousky. Na oleji je zprudka osmahneme, přidáme nadrobno nakrájenou
Mleté maso vložíme do mísy, opepříme, osolíme, přidáme a uválíme maso asi na 1 cm silnou placku.
Do hrnce nalijeme olej a orestujeme v něm maso spolu Necháme zavařit a vaříme dokud maso nezměkne.
Kuřecí maso nakrájíme na kousky a dáme společně s nakrájenou
oleje, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a mleté maso Až je maso téměř hotové, vmícháme nadrobno pokrájenou
mase zůstal, uděláme zářezy tak, abychom neřízli do masa Hotové maso podáváme s různě upravenými bramborami
Všechny suroviny kromě masa promícháme na hladkou omáčku Nakrájené teplé nebo studené uzené maso upravíme na
Uzené maso nakrájíme na drobné kostičky a rovnoměrně
Necháme je okapat a případně paličkou na maso lehce Obojí maso semeleme na masovém strojku, přidáme vejce
Maso nakrájíme na tenké plátky, vmícháme sekaný česnek pánvi zahřejeme vždy trochu oleje a postupně opečeme maso
Nasekané kousky uzeného masa zabalíme do těsta a vaříme