Karamelová pana cotta
Želatinu namočíme do vody. Smetanu s 6-ti lžícemi cukru přivedeme k varu. Po přejití varem ( cca 80°C
Citronová pana cotta
Vodu smícháme s želatinou, necháme nabobtnat, v hrnci zahřejeme a odstavíme z plotny. Mléko, smetanu
Pana Cotta s jahodami
Želatinu zalijeme studenou vodou a necháme nabobtnat. Cukr, smetanu a mléko přivedeme k varu. Odstavíme
Játra pana starosty
Játra očistíme a omyjeme. Do pánve nalijeme olej a osmažíme na něm dozlatova nadrobno nakrájenou cibuli
Kotleta pana kaplera
Vykostěnou pečeni nakrájíme na kotlety, lépe méně tučné a prořízneme kapsu, kterou naplníme náplní. Náplň
Pana cotta s borůvkami
Želatinu rozpustíme v trošce vody nebo podle návodu na obalu. Cukr rozmícháme ve smetaně s vanilkovými
Alexander Baby (nealko)
Grenadinu a citronovou šťávu protřepeme s ledem v šejkru. Slijeme do koktejlky a dolijeme vychlazenou
Dort stíhačka
Klasický korpus promažeme krémem a marmeládou, potáhneme marcipánem a ozdobíme dle fantazie či přání
Slepička v piškotu
Kuřecí stehna uvaříme v osolené vodě do měkka, přendáme do pekáčku a dáme do trouby na 160°C péct. Vajíčko
Nadívané slepičky
Syrové oloupané brambory nastrouháme, přidáme vejce, hladkou mouku, česnek, sůl a majoránku. Z tohoto
Italská Panna cotta s malinovou omáčkou
Misky na panna cottu vymažeme důkladně máslem. rozvaříme ovoce s cukrem a po vychladnutí podáváme s panna
Vanilková panna cotta s čerstvými jahodami
Plátky želatiny vložíme do misky a zalejeme trochou studené vody, aby změkly a trošku nabobtnaly. Smetanu
Slavnostní bažant na víně a pažitkové špecle
Příprava bažanta: Bažanta si rozporcujeme na 2 stehna
Chléb s pomazánkou z pečeného batátu a avokádem
Batát uvaříme doměka v osolené vodě.
Pečené batáty s tvarohovým dipem a špenátem
Batáty oloupeme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky Pečené batáty podáváme s tvarohovým dipem, špenátem
Příkrm - červená řepa, batát a kuře
Batát oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostky a společně Červenou řepu a batát rozmixujeme dohladka.
Recept na nejlepší panna cottu? Známe!
Panna cottu jsme připravovali s mletou želatinou Dr Panna cotta s ovocem Pokud máte jen plátkovou želatinu
Veganská kokosová panna cotta s mátou
Kokosový nápoj z plechovky, prášek agar, kokosový cukr a mátu vložíme do menšího hrnce a přivedeme k
Pečené batáty s pekanovými ořechy a marshmallows
Batáty očistíme a nakrájíme na menší kostky. Rozmačkáme je na kaši, případně si pomůžeme mixerem nebo šlehačem
Panna cotta ochucená dvojí čokoládou
bílou směsí a dejte na 4 hodiny do chladničky, aby panna
Vanilková panna cotta s malinovou omáčkou
jen rozmačkejte) S cukrem, vychladte a podávejte k panna
Pečená treska s bramborem, batátem a cuketou
Brambory a batát oloupeme, důkladně omyjeme, nakrájíme