Na tuku smahneme cibuli s uzeninou a přidáme vše ostatní, vejce nakonec, a mícháme. Fantazii se meze
mlýnek na maso si připevníme zdobičku a tvarujeme banánky Vychladlé banánky spojujeme marmeládou a potíráme čokoládou
Šleháme vejce s cukry a olejem. Prosejeme mouky a smícháme s práškem do pečiva, přidáme nastrouhanou
Na druhý krém udělejte upálený karamel, svařený se šlehačkou Připravte polevu: uvařený karamel svařte se šlehačkou
Kuře na čtvrtky (stehna) osolíme. Nakrájenou cibuli osmahneme, přidáme koření, maso, podlijeme vodou
Máslo, cukr, mouku, vejce a mléko dáme do mísy a zpracujeme těsto, na závěr přisypeme ořechy. Vymažeme
Z ingrediencí vypracujeme hladké těsto, které necháme odpočinout v chladu, nejlépe přes noc. Poté znovu
na min. dva dni niekde v chlade. v deň prípravy : bažanta Omáčku v ktorej sa bažant dusil scedťe s korenia, mrkvu
Nakrájené batáty (máte-li pochybnosti, zda se opravdu ugrilují, můžete plátky 5 minut povařit
Balkánský sýr necháme okapat a nakrájíme ho na kostičky. Celer oloupeme a nakrájíme úplně najemno, rajčata
Rýži uvaříme jak jsme zvyklí - dělám v mikrovlnce a krk uvaříme v osolené vodě do měkka. Na oleji osmažíme
Když se šťáva dostatečně vydusí, přidáme badyán, papriku Chvíli povaříme, vyndáme z omáčky badyán a můžeme jít
Pak dáme do šlehače , hnětacími metlami dobře propracujeme hvězdičkou stříkáme na pomaštěný plech malé věnečky nebo banánky
Bažanta rozporcujeme na čtyři porce, prošpikujeme špekem Kousky bažanta prudce opečeme na oleji, vyjmeme, přidáme
Balkánský sýr vyjmeme z nálevu a dáme cca na hodinu do čisté vody, poté vodu slijeme a zopakujeme ještě
Chléb podélně rozpulte trochu vydlabejte a půlky vydatně pokapejte olivovým olejem. Spodní část pokapejte