Bažant zapečený se sýrem (Kanada)
Odleželého bažanta oškubáme, vykucháme, rozpůlíme Každou půlku bažanta rozdělíme na dva díly, opepříme
Vepřové koleno jedna báseň
Kolena předvaříme kvůli vykostění. Smícháme francouzskou hořčici a rozmačkaný česnek, zalijeme pivem
Banánky bez lepku, mléka a vajec
Ze všech surovin vypracujeme hladké nelepivé těsto. Zabalíme ho do potravinové fólie a necháme hodinu
Celozrnné banánky se sýrovou náplní
Můžeme ručním šlehačem. Nakonec přidáme pažitku. Krémem plníme banánky.
Mátová panna cotta s čokoládou
Čokoládu rozlámeme do hrnku, přidáme máslo nebo šlehačku Panna cottu, pokud je ve formičkách, opatrně vyklopíme
Kuřecí směs českého Číňana
Na nudličky nakrájené kuřecí maso naložíme do marinády, kterou jsme připravili z koření, vejce, Solamylu
Houbová polévka jedna báseň
Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli a na jemno nasekaný česnek. Zaprášíme hladkou moukou a zalijeme
Panna Cotta s jahodovou omáčkou
Do hrnce nalijeme smetanu,mléko a ihned přisypeme cukr. Přimícháme želatinový ztužovač a začneme vyšlehávat
Panna cotta s broskvovým pyré
Panna cotta: ¼ hrnku (60 ml) mléka nalijeme do malé Pyré opatrně nalijeme na lehce vychlazenou/ ztuhlou panna
Pečené batáty se sójovou omáčkou
Troubu předehřejte na 220°C. V míse promíchejte batáty s olejem sójovou omáčkou a chilli. Rozložte
Krtkův dort s banánem a malinami
Na dno vydlabaného dortu rozložte řezem dolů banány Díky vysoké tučnosti šlehačka nespadne a udrží
Panna cotta s borůvkami a šťavelem
tenkou vrstvou oleje a rozlijte do nich směs na panna Ztuhlou panna cottu vyklopte (můžete si pomoci bleskovým
Toust s banánem, máslem & rumem
V misce dobře promíchejte banány s cukrem. plátky chleba podle chuti zmrzliny a vše pokryjte banány
Losos se sezamem a šťouchanými batáty
Rozehřejte troubu na 200 °C a dva pekáčky vyložte pečicím papírem. Na první dejte nakrájené