Vařená zelenina
Z oleje a mouky uděláme zásmažku, zalijeme ji vodou Nakonec přidáme do vařené a zahušťované zeleniny petrželovou
Hlemýždi vaření
Maso musíme ještě důkladně očistit solí a octem. Připravujeme z něho saláty, smažíme, nebo děláme omáčky
Marcipán vařený
Cukr svaříme s vodou. Když je cukr rozpuštěný, vsypeme opravdu jemně umleté mandle a mícháme. Z tepla
Vařené topinambury
Vařené topinambury mi trochu připomínají chuť pečených Vařené topinambury podáváme s nastrouhaným čedarem
Langusta vařená
Živé langustě nejprve stočíme ocas pod břicho a svážeme V misce ušleháme olej se solí, pepřem a octem.
Vařený chřest
Očištěný chřest svážeme do svazečků. Vařený chřest urovnáme je na talířky, pokapeme rozehřátým
Vařená majonéza
Žloutky rozšleháme s vodou, octem a solí a za stálého Tuto vařenou majonézu používáme k přípravě výrobků
Vařená vejce
Ideální jsou čerstvá vejce, maximálně čtrnáct dní stará Horká vařená vejce servírujeme v kalíšcích speciálně
Vaření s vínem
A ještě jedno důležité pravidlo – dávejte si pozor, Dávejte rovněž pozor, abyste ho nepřipálili.
Nejsilnější zeleninový vývar
Video s receptem naleznete v poznámce. Nejprve oloupeme všechnu zeleninu, kromě cibule, tu pouze omyjeme
