Zeleninové placičky s tatarkou
Brokolici, mrkev a cibuli nasekáme nebo nastrouháme najemno. Brambory nastrouháme také najemno, vymáčkneme
Masovo-zeleninová rýže
V hrnku si odměříme rýži, kterou vsypeme do maso-zeleninové V hrnku si odměříme vývar, kterého budeme dávat zhruba
Zeleninová omáčka se smetanou
provaříme za občasného promíchání, dle chuti dochutíme solí neobejde bez masa, může přidat do omáčky prohřát vařené
Sytá zeleninová polévka
Rajčata nasypeme do hrnce, přilijeme horký zeleninový (máme-li čerstvý, dobře ho opereme a pokrájíme) a slijeme
Bulharský zeleninový nákyp
Misku vymažeme olejem a naskládáme do ní oloupané plátky lilku, cibule, rajčata, papriky a zakápneme
Zeleninová ďábelská pánev
Na drobno nakrájíme cibuli a dámena rozehřátou pánev s olejem.Osolíme kuřecí maso a nakrájíme na kostičky.Smažíme
Zeleninová polévka s drobením
V hrnci na másle osmahneme nahrubo nastrouhanou mrkev.Zalijeme vodou a přidáme nakrájené brambory (stačí
Zeleninové pohankové "rizoto"
Tip na rychlý a zdravý oběd.Nejprve si dáme vařit pohanku (5-10 minut). Vody dáme jen o malinko víc než
Zeleninová polévka s klobásou
Do vroucí vody (1 - 1,5 litru) nasypeme mraženou zeleninu. Povaříme asi tři minuty a okořeníme. Po pěti
Zeleninová pomazánka Lučina
Nastrouhanou a nakrájenou zeleninu smícháme s lučinou a osolíme. na závěr vmícháme pažitku a ušlehanou
Zeleninové rizoto IV.
Uvaříme rýži v osolené vodě s kari.Osmahneme v pekáči nadrobno nakrájenou cibuli, zpěníme dozlatova,
Francouzská zeleninová polévka
Na másle osmažíme nakrájený pórek a mrkev. Přidáme oloupané a nakrájené brambory, vodu, cukr, sůl, pepř
Zeleninová polévka se smetanou
Základ zeleninového vývaru:zelenina – rajčata, paprika všechnu zeleninu, nesmí v ní moc plavat, pak by byl zeleninový
Zeleninová bomba s eidamem
Zeleninu nakrájíme na malé kostičky, přidáme kukuřici bez nálevu a na kostičky nakrájený eidam. Vše promícháme
Kroupovo-zeleninové karbanátky
Kroupy , zeleninu (jakákoliv je po ruce) a bramboru uvaříme. Rozmačkáme, přidáme nadrobno nakrájenou
Indické zeleninové karí
Cibuli pokrájejte nadrobno, česnek nasekejte, zázvor nastrouhejte, brambory oloupejte a pokrájejte na
Skvělé zeleninové toastíky
Plátky toastového chleba si po dvou položíme na stůl a každý horní plátek pomažeme troškou taveného sýra
Šťavnatá zeleninová polévka
Povařte a smíchejte. Konzervovaná rajčata nasypte do hrnce přilijte vývar a přiveďte k varu poté snižte
Savojská zeleninová polévka
Vsypte brambory, zalijte asi litrem vody a horkým Chleba pak už jen zalijte horkou polévkou a ihned podávejte
