Zeleninová směs do polévek
Zeleninovou směs dáváme do polévek podle potřeby. V zimě přidáváme do polévek, ale musíme méně solit.
Zeleninová pomazánka 1
Mrkev, celer a česnek očistíme. Mrkev, celer a eidam nastrouháme najemno a přidáme prolisovaný česnek
Zeleninové lečo s ředkvičkami
Větší salátovou okurku oloupeme a nakrájíme na kostičky Papriky, nejlépe dvou barev, očistíme a rozkrájíme
Houbovo-zeleninová polévka
Rychle připravenou houbovo-zeleninovou polévku můžeme Množství ingrediencí na houbovo-zeleninovou polévku
Gruzínská zeleninová rýže
Přidáme rýži, krátce osmahneme a zalijeme vývarem. Zeleninovou rýži povaříme, zlehka promícháme a v troubě
Maso-zeleninové nočky
granulovaným česnekem, houbovým kořením a bylinkovou solí Polévku s maso-zeleninovými nočky ještě doplníme zeleninou
Zeleninová polévka se špenátem
Přidáme mouku, osmahneme ji, promícháme a zalijeme Zeleninovou polévku připravujeme podle chuti - namíchanou
Zeleninová polévka s rýží
Rýži propláchneme, zalijeme vodou, osolíme a uvaříme Zeleninovou polévku rozdělíme na talíře, do každé porce
Restovaná zeleninová směs
Přidáme rajčatové pyré a ochutíme česnekovou solí, Restovanou zeleninovou směs podáváme jako hlavní chod
Zeleninové rizoto s nivou
Během vaření rýže si připravíme zeleninu, kterou pouze slijeme a necháme okapat.
Jemná zeleninová polévka
Já dávám asi tak hrst mražené francouzské směsi. Na začátku vaření přidáme k zelenině jednu na jemno
Teplá zeleninová omáčka
V zeleninovém vývaru uvaříme brambory doměkka. Teplou zeleninovou omáčku osolíme, okořeníme.
Pstruh se zeleninovou omáčkou
Zalijeme vínem a necháme podusit asi 10 minut. Pstruhy rozdělíme na talíře, obložíme zeleninovou omáčkou