Zeleninové kari s řapíkatým celerem
Lilky nakrájejte na tenčí kolečka. Každé jemně ale důkladně osolte a poprašte kurkumou.
Gazpacho - zeleninová polévka zastudena
Vše dochutíme dle vlastní chuti solí, pepřem, vinným přidává řapíkatý celer, jindy se polévka dozdobí vařeným
Zeleninová polévka s kopřivovým svítkem
Z kopřiv otrháme lístky, spaříme vroucí vodou, scedíme a necháme okapat. Vychladlé kopřivy jemně nasekáme
Zeleninové rolky v zelném listu
Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka. Spaříme zelné listy, osušíme. Uvařené brambory nakrájíme do
Zeleninové lasagne s brokolicí a špenátem
bešamelovou omáčku, kterou ochutíme bujónovou kostkou, solí Pak dáme polovinu zeleninové směsi, ještě jednou lasagne
Zeleninové řízky v rýži - zapečené
česnek, zasypeme grilovacím kořením, promícháme, zalijeme Doba pečení záleží na době vaření rýže (dle návodu)
Zeleninová stehýnka - zdravě a chutně
Stehna očistíme, nasolíme a dáme do pekáčku s máslem a pokrájenou cibulí péct za občasného podlití a
Rizoto zeleninové s kuřecím masem
Dáme vařit rýži do hrnce na 15-20 min.Do dalšího hrnce dáme kuřecí stehno nebo dvě stehna (nejlépe jedno
Špagety se zeleninovou směsí s cuketou
Zapékací pekáček vymažeme tukem a vložíme zeleninovou rizoto - v tom případě nedávám kečup a jako koření
Maminčino kuře na zeleninové posteli
Kurře omyjeme, nasolíme, okořeníme, naplníme nádivkou (může být i bez nádivky), položíme na plech, pod
Řezy z krkovice se zeleninovým ragú
Nakrájenou mrkev povaříme do poloměkka ve vodě se lžičkou másla. Papriku, mrkev a cibuli nakrájíme na
Náplň na pizzu - Zeleninová s houbami
Cibuli, papriky, rajčata a salám nakrájíme a podusíme Nastrouhaný sýr rozmícháme s vejci, pizzu touto směsí zalijeme
Adžika rýže - zeleninové rizoto
, Adžika koření a promícháme.Přisypeme rýži a vše zalijeme Vaříme do změknutí rýže, během vaření občas promícháme
