Kuřecí v rajčatové omáčce s žampiony podle Jirky

Kuřecí prsa očistíme a nakrájíme na kostičky, ty pak Následně přidáme rajčatovou směs, hrst bazalky a špetku

Kuřecí steak s rajčatovo - sýrovou omáčkou

Důkladně potřeme ze všech stran a pečeme v rozpálené

Rajčatovo - papriková omáčka s těstovinou pro děti

Těstoviny uvaříme podle návodu, bez soli. Mezitím orestujeme na oleji nakrájenou cibuli, přidáme očistěnou

Vepřová žebírka s rajčatovo-medovou marinádou

pečící papír, položíme žebra a zakryjeme alobalem a pečeme

Hovězí kližka rajčatovo-svíčkovou omáčkou

Maso omyjeme a nakrájíme na kousky. Osolíme a opepříme a na másle v hrnci osmahneme. Poté maso vyjmeme

Domácí orecchiette s bazalkovým pestem, mozzarellou a rajčetem

nakrájenými rajčaty a mozzarellou (či burratou ) ozdobené bazalkovými lístky.

Špagety s bazalkovým pestem z čerstvé bazalky a piniových oříšků

Opepříme, osolíme a zpracujeme v pesto. Na jednu porci použijeme cca 4 lžičky pesta, vše dozdobíme

Těstoviny s domácím bazalkovým pestem se sušenými rajčaty a sýrem

Přecedíme a smícháme s domácím bazalkovým pestem. Na talíři posypeme jemným sýrem Grand Gusto nebo jemným

Těstovinový salát s bazalkovým pestem, kuřecími prsy a mozzarellou

Postup: Suroviny na pesto vložte do mixéru a rozmixujte Kuřecí prsa očistěte, nakrájejte na kostičky, osolte

Penne s rajčatovým pestem a vepřovým masem

jen na sos a přidáme sušenou šunku a rozmixované pesto

Těstovinový salát s cuketou a rajčatovým pestem

Těstoviny vsypeme do mísy, přidáme pesto, zeleninovou Těstovinový salát s cuketou a rajčatovým pestem skvěle

Fusilli s kuřecím masem a rajčatovým pestem

Rajčatové pesto Česnek nakrájíme na plátky, vložíme trochu vody z vaření těstovin, vmícháme asi 8 lžic rajčatového

pesto

tak tedy vemte bazalku, 2 lžíce oleje, oříšky a vodu, vše vrhněte do mixéru a mixujte na nejmenší rychlost

Pesto

Grilovaná ryba s krevetami a rájčátky

Na pánvi rozpálíme olej. Přidáme osolené a opepřené filé. Osmahneme z obou stran a vyjmeme. Stejně připravíme

Pesto pečené z červené řepy a bramborové chipsy

Pesto podáváme jako dip k brambůrkám a například masu

Sójové maso s bazalkovou omáčkou

Sójové maso přelijeme vodou, ve které jsme rozpustili kostku masoxu tak, aby bylo ponořené a mohlo bobtnat

Bazalková houbovka zahuštěná kuskusem

Všechnu zeleninu si nakrájíme na kousky, nebo nudličky, cibuli nadrobno a tu osmažíme na oleji, k ní

Bazalkové minutkové nudličky z krkovičky

Plátky krkovičky jemně naklepeme, osolíme je a opepříme. Nakrájíme na nudličky. V misce smícháme sušenou

Sos bazalkový – studená omáčka

Umixuji bazalku s ořechy, česnekem, solí, pepřem a citronovou šťávou. Postupně, za stálého šmrdlání,

Pikantní žralok v bazalkové marinádě

Přidáme bazalkové pesto, olej, citronovou šťávu, wasabi

Nové brambory máčené v bazalkovém dipu

Brambory uvaříme ve šlupce, nebo upečeme na plechu. Zakysanou smetanu smícháme s nasekanou bazalkou

Pečené kuře v bazalkovém lívanci

vzejití přidáme mouku, vajíčko, sůl a zpracujeme vláčné těsto

Krůtí nudličky s bazalkovou omáčkou

Prsa nakrájíme na nudličky.