Rozpékaná mozzarella s pestem
Na povrch potřeme pestem, dáme do trouby a zapečeme
Pestrý salát s quinoou
Quinou uvaříme podle návodu, řepu si uvaříme doměkka, oloupeme a nakrájíme na čtvrtiny, papriky na proužky
Nudlová polévka s pestem
Osolíme a rozmixujeme na hladké pesto. vodě doměkka, scedíme, přidáme do polévky, přidáme i pesto
Sýrové tyčinky s pestem
Smetanový sýr prošleháme s bazalkovým pestem a touto směsí potřeme první část těsta.
Vejce s pestrou náplní
Vejce přepůlíme, vydlabeme žloutky, papriku nakrájíme na kostičky. Máslo si rozehřejeme a papriku v něm
Ořechovo - papriková pasta
suroviny a olej a vše společně rozmixujeme na hladkou pastu Pastu v misce ozdobíme nakrájenými nudličkami paprik
Nudle se špenátovým pestem
třeme nebo mixujeme tak dlouho, až vytvoříme hladké pesto scedíme a ještě teplé je promícháme se špenátovým pestem
Toasty se sardelovou pastou
Plátky toastového chleba potřeme máslem a sardelovou pastou
Kuřecí maso s mozzarellou a šťouchané bazalkové brambory
Dno zapékací mísy vyplníme ⅔ rajčatové passaty. Pečeme 20 minut na 180°C.
Ovocný salát s bazalkovou zálivkou a jogurtovou zmrzlinou
Zálivka: (tuto zálivku si připravíme minimálně 3 hodiny předem, anebo jeden den dopředu). Vanilkové
Slaný cuketový koláč s mozzarellou a bazalkovou vůní
Po 10 minutách formu vyndáme z trouby, potřeme bazalkovou Necháme péct 20 minut.
Bazalková kuřecí játra s teplou zeleninou / dietni
Na rozehřátou pánev vložíme bazalková játra a opékáme
Nepečený malinový cheesecake s mátovo-bazalkovým cukrem
Postup Maliny rozvaříme a přepasírujeme přes síto, abychom se zbavili semínek. Necháme vychladnout. Sušenky
Salát s mozzarellou, blumami, rajčaty a bazalkovým dresinkem
Část bazalkových lístků zachováme, zbytek nakrájíme
Jednohubky á la caprese s bazalkovým dresingem
Kolečko salámu (nejlépe paprikového a slabě nakrájeného) ohněte napůl a pak na čtvrt. Napíchněte na párátko
Palačinkové rolky plněné cuketou a bazalkovým krémem
Rolku pečeme ještě asi 5 minut dozlatova. Na bazalkový krém si ve vodní lázni mícháme philadelphii
Celozrnné koláčky s fazolovou pastou, teplou rajčatovou salsou a čedarem
Těsto necháme na teplém místě 30 minut kynout. Lívance potíráme fazolovou pastou, navrstvíme rajčatovou
Domácí langoše z kynutého těsta- recept od babičky
mléko, droždí, sůl, cukr a poté necháme vypracované těsto Potom uděláme z těsta menší bochánky a necháme znovu
Spirálky z listového těsta se slaninou, sýrem a bylinkami
Jeden plát listového těsta položte na pracovní desku Potřete ho pestem.
Minikoblížky z tvarohového těsta podle Pavla Berkyho
Těsto nechte hníst minimálně 10 minut. Po této době by mělo těsto zdvojnásobit svůj objem.
Zimní skořicoví šneci z kynutého těsta s polevou
přidejte ho k ostatním surovinám a zpracujte v hladké těsto Pečte asi 10 minut.