Celá vejce ušleháme, přidáme ořechy, cukr strouhanku, mouku, prášek do pečiva. Nalijeme na pečící papír
Sníh natřeme na jablka a na něj nastrouháme těsto z Pečeme při teplotě 180 °C dozlatova.
Vše smíchat, vlít na vymaštěný plech a vysypaný, upéct ve středně teplé troubě. Polevu umíchat a potřít
Do vychladlého pudinku postupně vešleháme 25dkg másla Na upečený piškot naskládáme piškoty namočené v rumu
Krém připravíme, když máslo s cukrem utřeme do pěny a po částech přidáváme vychladlý puding.
Pečeme asi 20 minut při 200°C dozlatova. Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme hustý pudink
Péct při 170°C cca 20 minut (podle trouby). Během pečení připravit krém - vyšlehat máslo s cukrem
těsto na velikost plechu a pomocí válečku přemístíme ne Upečené, ještě teplé řezy, potřeme marmeládou, kterou
Přilijeme vlažnou vodu, rum, citronovou šťávu a znovu Nejdříve na něj rovnoměrně rozprostřeme těsto s mákem
Polovinu listového těsta rozválíme na pečícím papíru na tenký plát a přendáme na plech. Vložíme do vyhřáté
Žloutky utřeme s cukrem, přidáme krupici, kakao a na strouhaná jablka (na hrubém struhadle). Těsto necháme
Maso nakrájíme na kousky, osolíme a opepříme. Na rozehřáté pánvi nasucho osmažíme kousky masa. Asi po
těsta.Plech vymažeme, vysypeme moukou a těsto na něj Přidáme cukr, posekané ořechy, rum, citronovou šťávu
přeneseme na plech vyložený pečícím papírem a zapečeme při zaschne.Vyjmeme z trouby, pomažeme zavařeninou rozředěnou rumem