Během pečení z bílků, soli a cukru vyšleháme tuhý sníh , který rozprostřeme na koláč a dopékáme při teplotě
Červenou řepu okrájíme, omyjeme a nakrájíme na kousky Kousky vychladlé a uvačené řepy dáme do mixéru, přidáme
asi na 20 minut.Hotový moučník potřeme čokoládovým krémem
Těsto vložíme do trouby a asi 15 minut pečeme při 180 Necháme vychladnout, krájíme na řezy, které posypeme
Z bílků a cukru ušleháme sníh a uděláme z něj další Hotové necháme lehce vychladnout, nakrájíme na řezy
Vzniklý krém natřeme na mandarinkovou vrstvu, posypeme Pak rozkrájíme na řezy a ty podáváme.
Koláč pečeme při teplotě 160 °C asi 40 minut. Před podáváním jej rozdělíme na řezy tak, aby vždy
Na studený korpus namažeme jahodový džem, potřeme krémem Želé uvaříme podle návodu - 500ml vody, 4 lžíce cukru
Přiklopíme a zbytek krému dáme do zdobícího sáčku a řezy ozdobíme.
Předehřejte troubu na 190 °Ca hranatý pekáček (20×20 cm) vyložte pečicim papírem. Ve velkê míse smíchejte
Plech vyložíme pečícím papírem. Mouku smícháme s práškem do pečiva. Přidáme změklou heru, moučkový cukr
Nakonec do krému přimícháme hrst malin. plát a natřeme krémem.
přisypáváme pudinkový prášek, šleháme, než vznikne tužší pudink Upečené korpusy pomažeme krémem a naskládáme na sebe
finální vrstvou kakaového krému. Vrchní vrstvu krému uhladíme a řezy odložíme do lednice
Vejce s cukrem vyšůeháte do pěny. Mouku, prášek do pečiva, soduprosijeme do těsta a opatrne zamícháme
Příprava těsta: Mouku přes síto prosejeme na pracovní desku, přidáme ostatní sypké suroviny a promísíme
Žloutky vyšleháme s medem a olejem do pěny. zatuhnout do lednice (nejlépe přes noc).
Bílky vyšleháme do hustého sněhu, zašleháme do něj Odleželé řezy propícháme vidličkou, aby mohla unikat
Těsto zpracujeme a vložíme na půl hodinky do mrazáku. Pak dvě třetiny nahrubo nastrouháme na dno vymazaného
vyhřáté troubě upečeme dozlatova – nebude to trvat déle Když je krém vyšlehaný, zamícháme do něj dvě deci syrových