Flamengo řezy
Upečené pláty ukladám na seba aj s papierom, aby sa Krájam ho na rezy horúcim nožom.
Jahodové řezy
Dáme vařit a za stálého míchání uvaříme puding. Tu pak vršíme na piškot s jahodovým pudingem.
Krémové řezy
Z pudinků, mléka a cukru uvaříme hustý pudink. Do ještě teplého pudinku zamícháme tvarohy.
Ananasový řez
cukrem v pevný sníh, žloutky rozšleháme s olejem a obě KRÉM: Uvaříme si klasický pudink - 2/3 mléka dáme s
Bruselské řezy
Krém: Mléko s rozmíchanou moukou na mírném ohni za Na vychladlý piškot naneseme krém a na něj ušleháme
Malinové řezy
Krém: Z mléka a pudinkového prášku uvaříme pudink a Máslo s cukrem vyšleháme do pěny a vmícháme vychladlý pudink
Míša řezy
Piškot: cukr, máslo a vejce utřeme, přidáme mouku s práškem do pečiva, kakao a vlažné mléko, vytvoříme
Tvarohové řezy
Mezitím si připravíme krém. sušeným mlékem Upečený plát překrojíme napůl, pomažeme krémem
Dobré řezy
Všechny suroviny na těsto zpracujeme, kromě 2 lžic kakaa a mléka. Polovinu těsta dáme na vymazaný a
Granko řezy
Káva by měla být jemně sladká a silná. Necháme uležet minimálně 8 hodin, nejlépe do druhého
Řezy Margot
Smícháme sypké přísady, přidáme nastrouhanou čokoládu Margot, ostatní ingredience. Zapracujeme vláčné
Kardinálův řez
Sněhové těsto: Z bílků ušleháme sníh, do kterého postupně přidáváme cukr. Těsto je hotové, když tvoří
Straciatellový řez
cukrem v pevný sníh, žloutky rozšleháme s olejem a obě Na něj opět krém a poslední plát.
Míša řezy
Upečený plát necháme vychladnout a potřeme jej krémem Krém: tvaroh vyšleháme s máslem cukrem a rumem do hladké
Koňakové řezy
Potřeme koňakovým krémem: z mléka, pudinkového prášku a cukru uvaříme hustý pudink.
Kávové řezy
V mléce uvaříme pudinky s cukrem. piškoty namočenými v kávě s rumem ( my jsme měli bez
Višňové řezy
Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme při Nyní pomocí cukrářského sáčku nastříkáme obě šlehačky
Zimní řezy
přece jen menší, a tak vám možná přijdou k chuti tyto řezy Tyto řezy jsou nejlepší ještě vlahé.