Máslo si utřeme s cukrem a žloutky do pěny, přidáme rozpuštěnou čokoládu, přidáme mouku, prášek do pečiva
Těsto dáme do vysypané formy, pečeme asi 45 minut, Smetanu vyšleháme s cukry, část dáme na želé, přiklopíme
Hrušky oloupeme, rozpůlíme, zbavíme jader a dáme je Těsto vyválíme, dáme ho na vymazaný plech, rovnoměrně
Dobře promícháme a vlijeme do vymazané a vysypané dortové do druhého dne dobře ztuhnout a vychladit.
Necháme trochu zchladnout a polijeme jí vršek dortu Dort můžeme dozdobit ještě podle vlastní fantazie.
Dort necháme ztuhnout v lednici. Dort posypeme moučkovým cukrem a podáváme.
Sušené ovoce a rozinky namočíme na čtvrt hodiny do horké vody a následně nasekáme na malé kousky. Všechny
Žloutky oddělíme od bílků. Bílky vyšleháme do tuha a přidáme špetku soli, poté přidáme cukr a šleháme
Na dno formy dáme piškoty, pokapeme šťávou, polovinu krému dáme na piškoty a také polovinu malinového kompotu
Spodní část dortu pokapeme rumem a poklademe ji hustě Povrch dortu zdobíme mandarinkami.
Do mléka rozklepneme vejce, přidáme mouku, osolíme, vymícháme hladké těstíčko a necháme jej alespoň 10
Rozklepneme vejce, z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. Postupně vešleháme žloutky a citronovou šťávu
Cibuli nakrájíme na drobno a orestujeme na oleji. Přidáme na kostičky nakrájené papriky a maso a opékáme
Formu vymažeme a vysypeme strouhankou, naplníme rýžovou Vychladlé rýžové dortíky před podáváním ozdobíme ovocem
Rýži uvaříme zvlášť do měkka od doby varu 8 minut. Pak přidáme podušenou mrkev s droždím, dolijeme převařenou
Druhý den na plátek dáme rýži, zelí, klobásku a zatočíme Zalijeme vodou a dáme do pekáče, nejprve pečeme pod
sítko přecedíme do vysoké sklenice na sekt a opatrně dolijeme
Dýni oloupeme, nakrájíme na kostičky a dáme do hrnce Lehce promícháme a přidáme dýňové pyré.
Krátce opečeme a přilijeme vývar, dýňové pyré a povaříme Vše rozmixujeme tyčovým mixérem : ochutíme solí, pepřem