Sýrové placičky s hořčicí
Sýr na jemno nastrouháme, smícháme s vejci, hořčicí, posekanými bylinkami, práškem do pečiva, strouhankou
Dýňová polévka s fazolemi
Na másle zpěníme cibuli, zasypeme ji mletou paprikou, přidáme na kostičky nakrájenou zeleninu, osolíme
Sýrová polévka zapékaná
Do ohnivzdorných polévkových šálků dáme na dno trochu trouby vzkypět a do zlatova opéci vzniklou sýrovou
Rybízová marmeláda 3
Rybíz dobře omyjeme, a pomeleme na odšťavňovacím mlýnku Dáme do hrnce, přidáme asi 150 g cukru a prudce vaříme
Dýňový koláč s perníkem
Těsto dáme do vymazané a vysypané formy. Dáme péct do předehřáté trouby.
Sýrový chléb (s prefermentem)
Pečeme v dobře vyhřáté troubě na 250°C. lepší krájet spíš menší, z těch větších zůstávaly dost
Snadné sýrové roládky
Toustový chléb zbavíme okrajů a rozválíme válečkem na tenko. Do každého plátku chleba zabalíme plátek
Sýrová omáčka k čemukoli
Do hrnce nalijeme šlehačku, zahřejeme a přidáme nastrouhaný tvrdý sýr a kousky nakrájeného taveného
Jednoduchá dýňová polívčička
Dýni vydlabeme a nakrájíme na kostičky. Na rozpuštěném másle osmahneme nakrájenou cibuli s česnekem.
Sýrové pečivo k posezení
Do mouky s práškem do pečiva přidáme změklý tuk, nastrouhanou nivu, vejce, sůl a zpracujeme těsto. Těsto
Brynzové placičky se špenátem
Brambory nastrouháme, vymačkáme lehce vodu a přidáme brynzu. Spojíme a přimícháme zbytek ingrediencí
Žampiony v sýrovém těstíčku
Žampiony očistíme, omyjeme a osušíme. Vajíčko metlou rozšleháme s mlékem a přidáme sýr, mouku, sůl a
Kuřecípekelnéprsíčko pod sýrovou čepicí
Dáme alespoň 5kousků, aby se nám maso na pánvi nerozjelo pečivem, hodí se i osmažený brambor, ale postačí i dobrý
Podzimní dýňový koláč
formu, posypeme hrubě podrcenými ořechy, rozložíme dýňovou náplň a dáme péct na 180° asi 35 minut.
Tvarohovo-sýrový ježek
trošky soli si umícháme pomazánku, kterou necháme dobře vychladit, aby se s masou dobře pracovalo.
Sýrové brambory s kukuřicí
Pokapeme olejem a dáme zapéct na asi 20 minut, až lehce posypeme sýrem, kukuřící a necháme zapéct do lehce růžové