Marocký dýňový kotlík
Sušené ovoce dejte do menšího hrnce, přilijte Přidejte skořici, bobkový list a badyán a dejte
Smažené sýrové jednohubky
Smíchejte přísady na tatarku a hotovou uložte do chladu. Z mléka, vajec a mouky ušlehejte těstíčko
Sladkoostrá dýňová semínka
Na tuhle chuťovku (je ideální třeba k vínu) v míse promíchejte 3 lžíce krupicového cukru, ¼ lžičky soli
Dýňová polévka s jablky
Na lžíci másla osmahněte 1 cibuli, nasekanou, stroužek česneku, drcený, kousek zázvoru, strouhaného.
Domácí dýňové máslo
Dýni rozkrojte napůl, vyberte z ní semínka, dejte Dužinu vložte do mixéru, přilijte jablečný mošt a
Sýrové muffiny s pancettou
Předehřejte troubu na 200 ºC a formičky na muffiny vymažte tukem a vysypte strouhankou. Na másle opékejte
Těstoviny se sýrovou omáčkou
Ve velkém hrnci uveďte do varu osolenou vodu. Vsypejte těstoviny a povařte doměkka, deset až dvanáct
Rybízový koláč se sněhem
Jakmile je sníh růžový, vypneme troubu a necháme otevřenou i s koláčem uvnitř dojít.
Kuřecí se sýrovou omáčkou
Maso nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme a osmažíme na oleji, přidáme mléko a tavený sýr (který by
Domácí sýrová pizza
Hladké mouky dáme nejdříve půl kila a případně dosypáváme jemně pokropíme olivovým olejem a potřeme připravenou sýrovou
Omeleta ze syrových brambor
Posypeme kroužky cibule a dáme další vrstvu plátků Navrch dáme opět vrstvu brambor, osolíme, pokmínujeme
Malakoff - sýrové koule
Sýrovou hmotu dáme na bílkem potřený toustový chleba stranou dolů a dosmažíme ještě cca 1 minutu.
Křehké sýrové tyčky
Ze všech surovin propracujeme těsto. Vyválíme a vykrájíme tyčky. Přendáme je na plech s pečícím papírem
