Sýrový koláč s brokolicí
Nejdříve si připravíme sýrový korpus. Sýrový koláč můžeme podávat i studený jako chuťovku
Sýrová roláda se šunkou
Plátky sýru rozprostřeme na plech a dáme do horké Poté sýrovou roládu krájíme na plátky.
Koláč s dýňovou náplní
Koláč potřeme marmeládou a přelijeme rozvařenou dýňovou Dýňový koláč podáváme vychlazený a ozdobený šlehačkou
Brynzové halušky se slaninou
Slaninu a cibuli nakrájíme nadrobno a opékáme v pánvi, dokud cibule řádně nezezlátne. Přímo na pánev
Bramborová dýňová polévka
Podle chuti bramborovou dýňovou polévku okyselíme nebo Bramborovou dýňovou polévku podáváme i jako hlavní
Pangasius v sýrovém kabátku
Pangasia dáme péct asi na 10 - 15 minut do vyhřáté Pangasia v sýrovém kabátku podáváme s bramborovou kaší
Vývar se sýrovými knedlíčky
Maso a kosti omyjeme a povaříme v 1 l osolené vody Dáme vařit osolenou vodu a když bublá, vkládáme do
Dýňová polévka se zázvorem
Polévku rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka, osolíme Dýňovou polévku před podáváním ozdobíme zázvorovým
Sýrové řízečky se žampiony
Do mísy dáme všechny ingredience, přidáme smetanu, Podle chuti směs na sýrové řízečky osolíme.
Podzimní dýňová polévka
Podzimní dýňovou polévku podáváme s opraženými krutony či slunečnicovými, popřípadě dýňovými semínky.
Dýňová polévka s chilli
Dýňovou polévku s chilli necháme asi 15 minut povařit Poté polévku rozmixujeme tyčovým mixérem do hladké
Dýňové noky se zázvorem
Dáme péct do trouby vyhřáté na 220 °C cca 30 minut, těsta lze zabalit i kousky ovoce, podávat je jako dýňové
Treska v sýrovém bešamelu
Kousky ryby očistíme, zakapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme a opečeme ze všech stran na oleji
Naložené sýrové kuličky
Hotové kuličky dáme do sklenice a prokládáme cibulí Naložené sýrové kuličky podáváme jako pohoštění k vínu
Smažený sýrový mix
Sýrový mix můžeme obalit klasicky v trojobalu (mouka Sýrový mix smažíme ve vyšší vrstvě oleje dozlatova.
Ohnivý dýňový guláš
Dýňový guláš okořeníme kari kořením, rozmarýnem a přikryté Ohnivý dýňový guláš podáváme s přílohou podle vlastní
Dvoubarevná dýňová bábovka
Dýňovou bábovku vložíme do trouby a pečeme při 180 Upečenou dvoubarevnou dýňovou bábovku pocukrujeme práškovým
Anýzová káva z Montmartru
Ze smetany ušleháme šlehačku. Horkou kávu rozdělíme do nahřátých šálků, do každého přidáme lžičku likéru
Mřízový tvarohový koláč
Krém dáme do zdobičky a na těsto jej nanášíme do tvaru Mřízový tvarohový koláč vložíme do předehřáté trouby
Česnekovo-sýrové pečivo
Těsto na česnekovo-sýrové pečivo necháme v chladu 20 Česnekovo-sýrové pečivo pečeme 15 - 20 minut na 180