Červená čočka v sýrové smetaně
Čočku vsypeme do smetany a uvaříme doměkka. Přidáme jemně nastrouhanou nivu a necháme ji rozpustit.
Smrže plněné sýrovou nádivkou
Tavený sýr dáme celý. Směs nožiček smícháme se sýrovou směsí. Opepříme.
Dýňová polévka s kořenovou zeleninou
nakrájíme na kostky, promícháme se 2 lžícemi oleje a dáme Rozmixujeme tyčovým mixérem.
Plněná vejce sýrovou hmotou
Uvařené vejce seřízneme na obou stranách (spodek proto, aby lépe stálo, vršek, abychom získali pokličku
Dýňový krém s pečeným česnekem
česnek rozebereme na jednotlivé kousky a brambory dobře okořeníme, přidáme smetanu a podle potřeby teplou vodu a dobře
Jogurtový chléb s dýňovým semínkem
Všechny suroviny dáme do pekárny, nejdříve tekuté, jogurtu má výbornou chuť a vydrží dlouho pružný a dobrý
Brynzová pomazánka - souboj sýrů
Nesolíme, sýry jsou dost slané. na pečivo, chlebík nebo bagetku, určitě by to bylo dobré
Sýrové řízky plněné houbami
Houby pokrájíme a na másle podusíme doměkka. Přidáme hrášek, šunku, petrželku a okořeníme. Vmícháme
Penne se sýrovou omáčkou a slaninou
Uvaříme penne podle návodu. V kastrůlku rozehřejeme sýry, přidáme smetanu a podle chuti dosolíme a opepříme
Zapečený květák se sýrovým bešamelem
Květákové růžičky uvaříme do poloměkka v osolené vodě. Do ohnivzdorné misky vložíme jednotlivé růžičky
Dýňové lečo s indickým kořením
Přidáme pečenou dýňovou směs (větší kousky ještě případně Dá se jíst jen tak, s pečivem.
Pštrosí steak s dýňovou kaší
Před tím, než dáte maso na pánev, vyndejte ho alespoň Aniž byste přidávali olej (na steaku je ho dost z naložení
Rakouská dýňová polévka s koprem
Dýni a brambory nakrájíme na kostky, cibuli na kostičky. Na sádle zpěníme cibuli, přidáme dýni a brambory
Zdravá lehká řepová pomazánka
Vše promixujeme do hladka a podle potřeby přiléváme šťávu z nálevu od červené řepy, dokud nebudeme mít
Dýňová polévka s černými fazolemi
Ochutnejte a dle chuti dosolte (poměrně dost, doporučuji Podávejte s opraženými dýňovými semínky, čerstvým oregánem
Rybízový pohár s pařížským krémem
Šlehačku vlijeme do kastrůlku a nalámeme do ní čokoládu, zahříváme a necháme čokoládu rozpustit. Nesmí
Pikantní dýňová polévka s kukuřicí
V hrnci rozpálíme olej a přidáme kardamon a kmíny, smažíme dokud kmín nezačne praskat. Pak přidáme cibuli
Ostružinovo - rybízová marmeláda s jablky
Ostružiny a rybíz podlijeme mírně vodou a 5 minut vaříme. Rozmixujeme a přepasírujeme přes sítko. Přepasírované