Hlíva ústřičná v sýrovém těstíčku
Hlívu nakrájíme na kousky o velikosti asi 1,5 x 1,5 cm.Smícháme pivo, vejce, sýr, koření (pozor - koření
Salát ze syrové červené řepy
Oloupanou červenou řepu jemně nastrouháme, jablka na hrubší nudličky. Smícháme s ostatními přísadami.Salát
Steak s fazolkami a sýrovou omáčkou
Maso: řezy ze svíčkové 3 až 4 cm silné okořeníme čerstvě mletým pepřem, nesolíme a na rozehřáté pánvi
Zapečená treska v sýrové omáčce
a na konec přidáváme nastrouhaný sýr, po spojení dáme Dáme do trouby na 30 minut.
Svatební koláčky paní Rakové
plníme tvarohovou náplní, do každého koláčku můžeme dát Dáme péct do střední trouby.
Smetanovo-sýrové penne se žampiony
Do misy dáme asi trojúhelníčky sýra s nivou, dáme do Na vyhřátý talíř, dáme okapané těstoviny a navrch nalijete
Syrový salát rajčato-celerový
Rozmixujeme celer, 1 rajče, jogurt, sůl, ocet a olej. Zbylá rajčata nakrájíme na osminky a spolu s koprem
Fazolky s houbami v sýrové omáčce
Nerozmrazené fazolky vkládáme do trochy vařícího osoleného vývaru a udusíme je v něm téměř doměkka. V
Knedlíky ze syrových brambor s cuketou
Oloupané syrové brambory a oloupané cukety jemně nastrouháme Osolíme, přidáme solamyl, vejce, mouku, špetku kmínu a dobře
Bramborovo-sýrové placičky (šištičky)
Nivu, česnek, vejce, dle chuti osolíme a opepříme a dobře moukou tak, aby se nám mokrou nebo pomaštěnou rukou dobře
Pečené brambory se sýrovou náplní
Brambory očistíme kartáčkem. Každou zabalíme do alobalu a pečeme asi 45 min. Mezitím rozmačkáme nivu,
Kuřecí stehna se sýrovou krustou
nastrouhaným zvoleným sýrem (trošku přitlačíme) a dáme odkrýt a nechat, aby se vytvořila na povrchu ze sýra růžová
Dýňová bábovka s čokoládovou polevou
vyšlehejte s cukrem do světlé pěny a postupně vmíchejte dýňové Polevu přelijte přes bábovku a dejte ztuhnout do ledničky
Dýňová rýže s kuřecím masem
Rýži propláchneme a dle návodu uvaříme doměkka.Kuřecí maso a očištěnou dýni pokrájíme na kostičky a na
(nejen) Česnekovo-sýroví šneci
Listové těsto rozválíme na pomoučněném stole na slabý plát, který potřeme pastou vytvořenou z rozetřeného
