Torta di pesche e ribes (Dort s broskví a rybízem)
Tvaroh dejte do mísy robota a přidejte cukr. Dort zakončený vrstvou piškotů dejte vychladit přes
Zbylý krém dejte do cukrářského sáčku s ozdobnou špičkou a dort jím ozdobte po obvodu.
Vejce dejte do mísy a pomocí robota nebo ručního mixéru
Dejte do mrazáku alespoň na 8 hodin. Před servírováním nechte dort trochu povolit.
nástavcem typu „K“ a těsto se mi vypracuje velmi dobře Do mísy dejte mascarpone a moučkový cukr.
Dejte zapékat do rozpálené trouby na 220 stupňů dozlatova
nakrájíme na malé kostky a promícháme s jogurtem Sýrový
Případně dáme i plátek citronu. Rybu i recept mi dodal zeť, který má hodně chlupatý
Doprostřed dejte asi lžičku náplně a zabalte jako buchtu Pokud chcete dip jemnější, můžete ho lehce promixovat tyčovým
Pro sýrové těstíčko rozšleháme vejce s pivem, bílým orestujeme na plátky nakrájený česnek, vytáhneme a dáme
Sýrové knedlíčky se hodí jak do vývarů, tak do bílých
Sýrové plátky na něj poklademe tak, aby se překrývaly Dáme do chladu do druhého dne.
Brambory a mozzarellu nastrouhejte na hrubém struhadle, promíchejte s vajíčkem, škvarky, arašídy a lžící
Vodu slijeme a květák s borokolicí dáme do zapékací Zalijeme sýrovým bešamelem, vložíme do trouby a zapékáme
Maso pokrájíme na plátky a po stranách nakrojíme, aby se při tepelné úpravě nezkroutilo. Plátky osolíme
Na oleji osmahneme najemno nakrájenou cibulku, až bude cibulka vláčná, přidáme kuřecí maso a necháme
Prsíčka nakrájíme na nudličky, cibulku nakrájíme na proužky, na oleji osmahneme cibulku, přidáme kuřecí
Řepu nakrájíme na co nejtenčí plátky a ty na hodně tenké nudličky. Olej s hořčicí a limetkovou šťávou
Všechny suroviny rozmixujeme dohladka, přelijeme do vysoké sklenice a vychutnáváme.
Do hrnce dáme asi 1 lžíci másla. Sýrové noky: Vejce a sýry rozmixujeme a přisypeme dětskou
Neuvádím přesné množství, jenom kolik brynzy, tak asi tolik i víc másla (může být i flora, rama). Cibuli
Dáme 4 půlky čekanky vařit v osolené vodě 5 minut, větší necháme delší dobu.