Buřty na pivu
jen na středním plameni, vložte do něj naříznuté buřty lžíci vody, pokud leží buřty na suchu.
Buřt salát
Špekáčky zbavíme slupky a nakrájíme je na tenké nudličky. Cibuli nakrájíme na co nejtenčí kolečka,
Rybí filé na sýrovém hnízdě s pečenými žampióny
Do sýrového bešamelu vmícháme špagety a pomocí vidličky
Sýrová pomazánka s uzeninou, vejci a bílou ředkví
slzičkovém struhadle, malinko osolíme, promícháme a dáme Přidáme na jemno nakrájenou cibuli, vypocenou a dobře
Bramborový nákyp se schwarzwaldskou šunkou se sýrovým středem
nastrouháme, přidáme pokrájenou šunku (jeden plátek dáme
Rychlá dýňová polévka se smetanou z jednoho hrnce
Dýni rozpůlíme a lžící vydlabeme vnitřek. Nakrájíme ji na srpky, odřízneme slupku a nakrájíme na menší
Dýňové ragú s vepřovým masem a praženými semínky
Na druhé pánvi opražíme dýňová semínka. Hotové ragú podáváme posypané dýňovými semínky.
Zapečený lilek s rajčatovou omáčkou a sýrovou krustou
Zalijeme je rajčatovou omáčkou a dáme péct do vyhřáté
Dýňová polévka se smetanou s nízkým obsahem laktózy
Brambory oloupeme, nakrájíme na drobno a dáme vařit
Špenátovo-brokolicový krém s dýňovými a slunečnicovými semínky
rozmixujeme, posypeme praženými slunečnicovými a dýňovými
Tagliatelle ve smetanovo-sýrové omáčce s kuřecím masem
Připravíme si hrnec na sýrovou omáčku a rozpustíme Do vroucí osolené vody dáme vařit těstoviny, vaříme
Sýrové fondue s bílým vínem a muškátovým oříškem
Keramický hrnec postavíme na plotnu a postupně přidáme nastrouhané tvrdé sýry a žervé a necháme roztavit
Sýrové pizza tyčinky sypané slaninou a parmazánem
Nejprve si připravíme pizza těsto, které potřeme rozšlehaným vajíčkem. Posypeme mletou paprikou, kmínem
Vaječná omeleta plněná šunkovo-sýrovou směsí
Do mísy si rozklepneme vajíčka, osolíme, opepříme a důkladně vyšleháme. Na pánvi si rozehřejeme olej
Smažené sýrové tyčinky s nízkým obsahem laktózy
Nejdříve nakrájíme bloček goudy na rovnoměrné tyčinky. V misce rozšleháme vejce se solí a oreganem.
Smažené sýrové kousky bez lepku s černým sezamem
rozpálený, začneme lžičkou nabírat stejně velké kousky sýrové
Chlebíčky s brynzovou pomazánkou, tymiánem a pečenými paprikami
Papriky nakrájíme na tenké proužky, dáme je na plech
Pro nejmenší - Kuřecí maso se zeleninou v sýrové omáčce
Do sýrové omáčky pak vmícháme kuřecí maso se zeleninou
Penne so šunkovo-syrovou omáčkou a koňakom
cibuľu,pridáme nakrájanú šunku a údené mäso, opražíme, dáme
Píchaná dýňová buchta (koláč) s ořechy nebo kokosem
Dýni dáme do mísy, přidáme ořechy nebo kokos, cukr, olej, rum, vejce a vše dobře promícháme.
3 Pomazánky ze zázvoru – sýrová, pomerančová, jablečná
Všechny pomazánky rozmixovat do hladka, dochutit dle naší chuti a dozdobit...