Během kynutí těsta si můžeme připravit borůvkovou omáčku
Mléko smícháme s vejci, droždím, máslem, cukrem, moukou, špetkou soli a citronovou kůrou a vypracujeme
Ohřejeme mléko, do kterého rozdrobíme droždí. Přidáme cukr a hrstku mouky. Necháme vzejít kvásek. Jakmile
Z lžíce mouky, dvou lžic vlažného mléka a droždí necháme si vzejít kvásek. Poté postupně přidáme zbytek
Tuk třeme s cukrem a žloutky, přidáme mléko, kvasnice a nakonec mouku. Těsto si rozpůlíme, rozválíme
Příprava kvásku: Nejdříve si necháme vzejít kvásek, tak že smícháme cukr, kvasnice, mléko a mouku v tekuté
V teplém mléce si smícháme droždí, lžíci cukru a lžíci mouky. Necháme vzejít kvásek, které poté smícháme
Celozrnnou špaldovou a hrubou mouku prosijeme do mísy, přidáme cukr, sůl, sušené droždí a vše promícháme
Troubu předehřejte na 180°C. Muffinový plech vyložte papírovými košíčky. Vejce vyšlehejte
Všechny ingredience smícháme dohromady a vytvoříme těsto, které smažíme na rostlinném oleji na rozpálené
Poznámka: Připravte si vlastní koření na dýňový koláč smícháním 2 lžic skořice, 1 lžíce zázvoru, 1 lžíce
Všechny suroviny smícháme a dobře promícháme dohromady, rozdělíme do 12ti košíčků a dáme péct do předehřáté
Ušleháme tuhý sníh z bílků, přidáme do něj 70 g cukru a vyšleháme opět do tuha. Žloutky utřeme s 80
Mléko v kastrolu spolu s máslem a solí svaříme. Vsypeme mouku a mícháme, aby vzniklo hutné těsto. Dobře
Čočku namočíme a necháme přes noc nebo alespoň dvě hodiny nabobtnat. Na oleji osmahneme cibuli a nahrubo
Troubu předehřejte na 180 °C. Formičky na muffiny vyložte papírovými košíčky. Rozpusťte máslo. Lískové
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přimícháme kakao a na závěr opatrným obracením vmícháme sníh. Vlijeme
Všechny ingredience smícháme v míse, med a džus přidáme až úplně na konec. Dáme na plech vystlaný pečícím
Předehřejte troubu na 200 °C. Brambory omyjte, ale neloupejte. Propíchejte každou vidličkou a dejte
Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme pórek nebo cibuli a na středním ohni asi 2 minuty smažíme. Přidáme
Rýži namočíme přes noc do studené vody. Ráno ji scedíme a rozprostřeme ji na utěrku. Buďto ji otřeme
Suroviny na košíčky vypracujeme na vále. Já dávám na chvíli do ledničky odpočinout. Posléze vyplňuji