20 dkg brambor uvaříme ve slupce den před přípravou cm), které obalíme v hladké mouce.
Maso připravíme na pánvi osolené , opepřené, rozkrájené Každému dej maso na talíř a nech ať si těch brambor
přendáme do hrnce a vaříme na mírném ohni zhruba 45 Sterilizujeme 30 minut při 85°C.
Tuk rozpustíme v menším hrnci, přidáme tvaroh, osolíme a za stálého míchání vaříme na mírném ohni několik
Maso lopatkou vyjmeme a na tuku na mírném ohni osmažíme Když je maso měkké, dochutíme a odstavíme z plotny.
Naplněný dort polejeme polevou a dáme ztuhnou do lednice,pak na dort položíme dečku,přetřeme světlým
Všechnu zeleninu nakrájíme, osolíme a necháme chvilku odležet. Přidáme slunečnicová semínka a přelijeme
Do odměřeného množství mléka přidáme 4 lžíce cukru Pečeme v troubě při 200°C dozlatova.
Zaděláme těsto, tvoříme placičky (tloušťka tak 1cm - 1,5cm), které pokládáme na pečicí papír. Pečeme
Tyčinky nakrájíme na malé kousky. Vmícháme sýr, majolku, prolisovaný česnek, osolíme, opepříme a můžeme