Levné hašé z hovězího masa
nastrouhanou cibuli, přidáme uvařené, namleté hovězí maso Podle potřeby ji můžeme rozředit vývarem z masa.
Závitky z krůtího masa se slaninou
Maso osolíme, opepříme a přidáme provensálské bylinky grilujeme na přímém ohni z obou stran, poté necháme maso
Příprava šťavnatého masa do burgru
Maso na burger předem neochucujeme. Jakou housku zvolíme, jaký dip a jakou zeleninu k masu
Karbanátky ze sójového masa s vločkami
Sójový granulát posypeme polévkovým kořením a necháme nabobtnat dle návodu. Poté scedíme. Cibuli oloupeme
Zeleninová směs na topinky bez masa
Na oleji zpěníme nakrájenou cibulku, přidáme směs leča a fazole. Dusíme do měkka ještě společně s nakrájenou
Sójové maso dušené na čalamádě
Sójové maso smícháme s čalamádou, olejem a vodou. Podlijeme vodou a dusíme, dokud maso nezměkne.
Guláš z vepřového sójového masa
Sójové maso namočíme na půl hodiny do vlažné vody. Maso zasypeme hladkou mouku. Osmahneme.
Základní vývar z uzeného masa
Maso vložíme do studené vody a vaříme doměkka. Maso z polévky buď podáváme s oblíbenou omáčkou nebo
Maso po sečuánsku trochu jinak
Maso nakrájíme na kousky a obalíme v solamylu. osmahnutému česneku a jakmile zesklovatí přidáme maso
Pastýřský koláč z jehněčího masa
oleji zpěníme cibulku, přidáme nasekaný česnek, mleté maso plátky zbylého másla a pečeme v troubě vyhřáté na 180°C
Vepřové maso pečené na česneku
Vepřová maso rozdělíme na větší kusy, osolíme a dáme Pečeme alespoň 3 hodiny.
Česneková marináda na drůbeží maso
, pepřem a naložíme do připravené marinády kousky masa Necháme marinovat alespoň 12 hodin.
Vepřové maso na zelenině s vejcem
Poté osmahneme na másle, maso nakrájíme na plátky a Smetanu smícháme s moukou a jakmile je maso hotové
Vepřové maso s vejci a brambory
Lehce oprané vepřové maso nakrájíme na stejné kousky vložíme maso,osolíme a dusíme tak dlouho, až šťáva
Hovězí maso na víně s mrkví
Naklepané hovězí maso pokrájíme na stejně velké kousky Když je maso téměř měkké, přidáme mrkev pokrájenou
Drůbeží maso na pohance a kukuřici
Maso nakrájíme na nudličky. Přidáme rozmačkaný česnek a maso. Orestujeme.
Rumunské mititei z mletého masa
Maso smícháme v míse s prolisovaným česnekem, vývarem
Naložení a uzení vepřového masa
Maso dobře zvážíme a odvážíme i sůl, kterou do masa Maso necháme maso odležet týden, ale můžeme i déle.
Závitek z vepřového masa se šunkou
osolíme, opepříme a potřeme připravenou nádivkou (viz hodin, na rychlejším cca 4 a půl hodiny.
Pečené vepřové maso s česnekem
Vepřová maso rozdělíme na větší kusy, osolíme a dáme Pečeme alespoň 3 hodiny.