Skopové maso a Ia Dárius
Maso omyjeme a opečeme v kuse na másle, aby se zatáhlo přidáme drobné koření a skořici a zavážeme režnou nití
Roláda z mletého masa IV.
Smícháme mleté maso, šlehačku a grilovací koření.Dáme do lednice a necháme 1 den odležet.
Roláda z mletého masa III.
ks alobalu cca 60 cm dlouhé spojíme k sobě, vymažeme Pečeme cca 1 hodinu, pak otevřeme alobal a necháme
Houbová polévka alá boršč
Necháme zesklovatět 1 větší cibuli nakrájenou na kolečka Hotovou směs podlijeme 1/4 l sladké či kyselé smetany
Zeleninová polévka na způsob boršče
Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme. V hrnci rozehřejeme trochu oleje, vložíme zeleninu, koření,
Boršč zase trochu jinak
Nejprve si uvaříme maso s bobkovým listem, novým kořením Ochutíme solí a pepřem a přidáme nakrájené maso.
Litevský studený boršč Šaltibarščiai
Uvaříme si červenou řepu do měkka a vejce na tvrdo a necháme vychladnout. Do mísy nakrájíme okurky (
Boršč podle Katčiny maminky
Všechno maso zalijte 2,5 l studené vody, přiveďte k Boršč můžete vylepšit 50 g uzené slaniny, nakrájené
Boršč pro labužníky r. 1878
Hovězí i vepřové maso uvaříme s veškerou zeleninou přidáme šťávu z jednoho citronu, bílé víno, uvařené maso
Šťovíkový boršč oblast Žitomír
Dáme vařit hovězí a vepřové maso přidáme pepř, bobkový Uvařené maso vyndáme a do vývaru dáme mrkev, celer,
Polský velikonoční bílý boršč
Nechte 3 až 5 dnů fermentovat při pokojové teplotě. Vařte, dokud brambory nezměknou, asi 15–20 minut.
Pravý bořšč od babičky z Ukrajiny
nové koření, bobkový list vložíme veškeré uvedené maso Maso a zeleninu necháme vychladnout, odstraníme kosti
Boršč speciál pro celou rodinu
Do 2 litrového hrnce dáme osmahnout párek s cibulí.Do do hrnce a mícháme, postupně přiléváme vodu (1,5 l)
Červený boršč oblast Žitomír
list a sůl, také dáme vařit uzené maso zvlášť, dáme Je-li už maso uvařené, tak ho vyndáme a do vývaru z
Bořšč od prababičky (Ukrajinský - bez zelí!)
Nejprve uvaříme maso s novým kořením, které vyndáme Kdo má raději sladší verzi boršče, doporučuji bez octa
Bílý boršč mojí babičky
Do vývaru z uzeného masa nakrájíme na kostky oloupané Do polévky můžeme také obrat maso, aby byla polévka
Ukrajinský boršč od rodilé ukrajinky
Dáme do hrnce vařit na kousky nakrájené maso, až odšumí Nakonec vše přidáme ke směsi v hrnci, 7-10 minut povaříme
Boršč podle mojí mámy
Maso nakrájet na kostky, osolit a dát vařit. Nejprve nakrájené zelí, necháme částečně povařit s masem
Polský boršč z červené řepy
vytáhneme a nakrájíme na kostičky o velikosti asi 1x1 cm Polský boršč naléváme do hlubokých talířů a podáváme
Zeleninový boršč podle Mačingové
zbývající kořenovou zeleninu a kedluben, trvá to cca 15 Zeleninový boršč podle Mačingové podáváme jako velmi
Boršč á la Tatiana
pepřem a bobkovým listem, popřípadě přidáme předvařené maso Hotový boršč necháme asi 20 minut odstát a až poté
Steaky z mletého masa plněné Fetta sýrem
Po dvou hodinách maso rozdělíme na 4 díly a z masa Konečky masa pomocí palců spojíme.
Vařené hovězí maso s křenem a dušenou zeleninou
Maso omyjeme, vložíme ho do hrnce a zalijeme studenou česnek, koření a vaříme cca 2,5 hodiny do změknutí masa
Hráškové rizoto s kousky grilovaného kuřecího masa
Grilování kuřecího masa: Kuřecí kostky osolte, opepřete téměř hotová, přidejte hrášek a grilované kuřecí maso