Tipy, jak ho ochutit a s čím ho podávat
Zabalte je do alobalu a grilujte 5 minut z každé strany
Salmone con salsa di erbe aromatiche (pečený losos s bylinkami)
Rybu osolíme, opepříme a pomažeme olivovým olejem z obou stran. Dáme smažit na rozpálenou pánev. Mezitím
Crostini con crema di olive (opečené chleby s olivovým krémem)
centimetrové plátky a dáme péct na maximálně 5 až 10 minut.
Indická kuchyně - Gobbi ki Sabzi (autentické květákové sabdží) videorecept
min). Poté do woku přijdou naráz rajčata, 2/3 vašeho čerstvého
Noky po římsku s omáčkou z rajčat (Gnocchi alla romana di polenta)
cm. na funkci grill po dobu 12 minut.
Plněné portobello žampiony s těstovinami, slaninou a Passata dolce di Cipolla
naplníme připravenou směsí a vmícháme Passata dolce di -12 minut.
Scaloppina di pollo alla griglia (Tenké kuřecí plátky na grilu)
Maso orestujeme na oleji, nejlépe na grilovací pánvi
Plumcake di pecorino e spinaci (Slaný koláč se sýrem a špenátem)
Plumcake di pecorino e spinaci (Slaný koláč se sýrem
Punta ripiena di carne e verdure (Plněné telecí se zeleninou)
Do telecího masa vyřízneme kapsu a naplníme ho směsí Jakmile se maso zatáhne, dáme pekáč do předehřáté trouby
Baccala in caseruola – tradiční neapolský recept na tresku s rajčaty a olivami
Do hluboké pánve nalijte extra panenský olivový olej a pokrájený česnek. Ve chvíli, kdy se česnek rozvoní
Indická kuchyně - Aloo ki tikki (pakora) bramborové karbanátky český videorecept
Přidala jsem 1 lžičku kurkumy, 1 lžičku koriandru, 1 lžičku římského kmínu a 1/2 lžičky garam masaly.
Chilli con carne di soia (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Sójový granulát povaříme dle návodu ve vodě s bylinkovou solí. Scedíme a lehce vymačkáme. Na kousky
Kukuřičný svítek (smaženec, cornbread southern style, pane di maís, broa, oksusu-ppang)
Nechat odležet 20-60 minut přikryté. Rozsypat kypřicí prášek (až 1 1/2 lžičky) po hladině
Havajský hit poke bowl
Maso nasáklé olejem je sice možná chutné, ale zdraví Tepelně neupraveného masa včetně ryb by se měly vyvarovat
Salát s fíky a ořechy
si opečeme nakrájené jablka na plátky, přidáme k nim Nakonec ozdobíme sýrem a rozpůlenými fíky.
Husí prsa s fíky
Maso opékáme z každé strany asi 4 minuty, poté přiklopíme a vložíme do trouby při 180°C na 25 minut.
Hovězí Bun Bo Nam bo
Nejprve si nakrájíme maso na nudličky a smícháme se nakrájenou okurku, nakládanou zeleninu, bylinky, maso
Pastéis de Nata: legenda evropské gastronomie
Legenda mezi dezerty Pastéis de Nata je ikonický portugalský dezert s historií sahající až do 18. století, kdy
Pastéis de Nata
Ručně nebo pomocí hnětače ho 8–10 minut zpracovávejte Pečte Pastéis de Nata přibližně 15 minut, dokud povrch
