Španělské velikonoční Huesos de Santo
g cukru. Do menšího hrnce dáme 30 g vody a 60 g cukru.
Vietnamská polévka Bun Bo Hue
Přilijeme studenou vodu a vaříme do změknutí masa. Maso nakrájíme na tenké plátky.
Koktejl Clover club s malinami a ginem Hendrick’s
Do šejkru nalijeme gin, citronovou šťávu, malinový
20 potravin, které nesmí chybět v žádném zdravém jídelníčku
- miny A, B,E aK. (40-80 mg/100 g), vitamíny B, provitarnin A a řadu
Pho Bo pro začátečníky
Morkové kosti a maso jsem vložila do většího hrnce, Servírování: Do misky dáme nudle, maso (uvařené, syrové
Krémový cheesecake s fíky a rybízem
Fíky omyjeme, osušíme a nakrájíme na čtvrtiny. cheesecake zakysanou smetanou a dozdobíme nakrájenými fíky
8 výborných jídel ze základních surovin, které nevyjdou ani na 80 Kč
Mleté maso: Z mletého masa vykouzlíte v kuchyně spoustu Do mletého masa také můžete přidat předem namočené
Ovesná kaše s banánem a fíky
V rendlíku smícháme vločky, fíky a vodu. Přivedeme k varu a pod pokličkou vaříme asi 5 minut
Fíky plněné sýrovou pomazánkou
Fíky opláchneme a necháme okapat na papírové utěrce Nakonec na každý fík poklademe půlku ořechu.
Kalendář vánočního pečení den po dni
1. Několik dní před štědrým dnem: 4-5 dní před štědrým
Jak správně zavádět příkrmy v 8.-12. měsíci
Strava má být složena z mléka, masa, vajec, luštěnin Vybíráme čerstvé libové maso, 2x týdně můžeme do příkrmu
Dip s kozím sýrem
Lehce promícháme a necháme 20 minut odpočinout v lednici
Dip z pečených paprik s tymianem
krátce vychladnout a podáváme třeba ke grilovanému masu
Vietnamský hovězí vývar Pho Bo
Vývar vaříme alespoň 3-4 hodiny. Většinou hlavní složku tvoří nudle, maso, mungo, koriandr
Medový Coffee Gin & Tonic
Ve sklenici smícháme gin a sirup. Poté přidáme ne moc horké kafe a dolijeme tonicem.
Orecchiette al ragù
Poté vmícháme mleté hovězí maso a vaříme do zrůžovění Snížíme teplotu a nalijeme do hrnce k masu.
Gỏi cuốn Vietnamské závitky
Z rýžového papíru si nachystáme obdélníčky 15 x 20 cm.
Vietnamská Pho Ga
kuřecích prsou a vaříme chvíli mírným varem, dokud není maso Když je maso uvařené, přidáme do něj nudle a vaříme
Bun Bo Nambo
V míse smícháme nakrájené hovězí maso, ústřicovou omáčku , dokud není maso hnědé.
Vietnamské pho bo
Vyndáme kosti i maso a scedíme do čistého hrnce. Z mrazáku vyndáme maso nakrájíme na průsvitné plátky
Piškotový dort k 18. narozeninám
Namočené piškoty v rozpustné kávě naskládáme na dno dortové formy. Piškoty potřeme částí jogurtu a posypeme