Korpus je dobré péct 2dny před servírováním. citrónové šťávy a necháme stát při pokojové teplotě po dobu
Pečeme 5min a po tu dobu troubu NEOTVÍRÁME ! straně do rolády, kterou zabalíme do vlhké utěrky a dáme
Chceme-li mít dort slavnostnější, můžeme ovoce ozdobně připravíme dle návodu a opatrně jím přelijeme povrch dortu
zchladlého těsta na profiterolky postupně zapracujte obě Dort rovnoměrně pomažte krémem.
Celou misku suché směsi nasypejte do mokré a zamíchejte Vznikne vám hustý krém, kterým promažte dort.
Krém rozetřete také zvnějšku dortu a nechte opět dobře dort.
Neotvíráme troubu po dobu pečení! vychladnutí opatrně sloupneme pečící papír z obou rolád a obě
Pak obě směsi spojíme a přidáme oba druhy mouky, kakao Krémem pomažeme boky a vršek dortu.
Během pečení a chladnutí korpusu, si dáme na cedník dobře okapat ananasový kompot.
Loupané lískové oříšky dáme do trouby na 140 stupňů Polijeme čokoládou a dáme ztuhnout do lednice.
Ricottu prošlehejte s mlékem, cukrem, šťávou a kůrou z pomeranče, vanilkou, skořicí a žloutky
stáhněte z plotny přidejte nabobtnalou želatinu dobře Do této směsi přidejte modré práškové barvivo
Dobře promíchejte a těsto dejte do lehce vymazané Na polevu dejte do rendlíku cukr a 80ml vody a na
dáme libovolné ovoce. Krémem obmažeme strany a vršek dortu.
Dort necháme alespoň dvě hodiny v lednici uležet.
krém z uvedených ingrediencí s vaječným likérem a dáme Dáme do mrazáku.
Před namazáním dortu krém nechte alespoň hodinu v lednici Je dobré potřít nejprve slabší vrstvou, nechat opět