Bramborová jehla paní Lucie
Syrové brambory opláchneme, nakrájíme na 5 mm silná kolečka, osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Nakrájíme
Zapečená bramborová kaše se špenátem
Brambory uvaříme doměkka a rozmačkáme je na kaši. Z oleje a mouky připravíme světlou jíšku, kterou zalijeme
Opečené bramborové knedlíky s klobásou
Bramborové knedlíky nakrájíme na kousky a společně
Pečené kuře s bramborovou kaší
aby zezlátlo. odklopené, a mezitím si připravíme bramborovou Pak je scedíme, rozkutáme, přidáme vlažné mléko a trochu
Bramborové halušky s máslem a tvarohem
Brambory oloupeme, omyjeme, nastrouháme na jemném struhadle, přidáme prosátou mouku, sůl a tolik vody
Klobása s bramborovou kaší a jablky
Nakrájené brambory vaříme 20 minut v osolené vodě, jablka omyjeme, zbavíme jádřinců, pokrájíme na kostičky
Bramborový salát se zauzenou šunkou
Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme spolu se šunkou na kostičky. Salát a rajčata opláchneme, salát
Bramborový salát s anglickou slaninou
Brambory uvaříme ve slupce, ještě teplé oloupeme a nakrájíme na plátky. Přidáme k nim na proužky nakrájenou
Bramborové pyré s drůbežím masem
Maso a brambory nadrobno pokrájíme a uvaříme hodně doměkka. Vývar slijeme a vmícháme do něj sušené mléko
Bramborový koláč s mletým masem
Pak vypracujeme hladké těsto s přidáním asi 75 ml vlažné Pak přidáme slaninu, maso a prudce opečeme.
Bramborová kaše se sójovým masem
Brambory uvaříme doměkka a propasírujeme. Přidáme olej a vymícháme na kaši. Do kaše vmícháme jemně nakrájenou
Kuřecí špalíčky s omáčkou z brandy
Výpek z masa vlijeme do omáčky, promícháme a podáváme nejlépe s bramborovou kaší nebo šťouchanými brambory
Bramborové placičky z kaše
Do vychladlé bramborové kaše vmícháme vejce, na kostičky Tvoříme z něj menší placičky a v rozehřátém tuku je
Játrovo - bramborové placičky
Necháme odstáť a lyžicou vkladáme placky do rozpáleného Podávame napr. so zemiakovou kašou, nejakou omáčkou
Bramborové placičky se zeleninou
Z bramborové směsi pořádně vyždímáme vodu, přidáme Na každou placičku dáme asi 1 lžíci zeleninové směsi
