Vepřová líčka na zázvoru s bramborovými placičkami a pečenou zeleninu
Líčka vyjmeme, vložíme zeleninu, koření, bylinky a opékáme Vepřová líčka na zázvoru s bramborovými placičkami
Kuře s mandlovou nádivkou a bramborovou kaší s pečeným česnekem
Kostičky nasypte do mísy, přisypte mandle. Přidejte nakrájenou slaninu, špenát, petrželku, česnek
Pečený candát v bylinkové strouhance s bramborovým pyré a zeleninou
Do mísy natrhejte omytý hlávkový salát, přidejte nakrájenou
Kuře s mandlovou nádivkou a bramborovou kaší s pečeným česnekem
Kostičky nasypte do mísy, přisypte mandle. Přidejte nakrájenou slaninu, špenát, petrželku, česnek
Vepřová kýta po toskánsku s bramborovou kaší s pečeným česnekem
s bramborovou kaší s pečeným česnekem. Ke konci pečení udělejte kaši.
Pečené kachní stehno s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
oloupejte a nastrouhejte na hrubém struhadle do velké mísy Očištěnou zbylou cibuli pokrájejte na kostičky a opékejte
Grilované vepřové medailonky s pečenými bramborovými chipsy a fíky
Rozložte pancettu tak, aby se mírně překrývala. Položte vepřovou panenku na pancettu a opatrně ji
Slané rolky z listového těsta plněné sýrovou pěnou
Listové těsto si rozválíme a nakrájíme z něj širší pruhy, kterými obalíme trubičky na kremrole. Potřeme
Pečená kachna s netradiční rebarborou a bramborovo-křenovým pyré
Čistou a osušenou kachnu prosolíme, okmínujeme - i nastrouháme na jemném struhadle křen, který pak na zpěněném
Pečená kachní stehna na medu, s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
měkké a dozlatova zbarvené.n Dušené červené zelí k pečené Podáváme se zelím a s vepřovými výpečky, s pečenými
Pečená krkovička, hlávkové zelí s červeným vínem a bramborovým knedlíkem
Přikryjeme a pečeme v troubě, před dokončením pečení Na sádle zpěníme cibuli, přidáme nakrouhané zelí, osolíme
Pečené bramborové lupínky a čerstvá zelenina s 3 výbornými dipy
Promíchejte je v míse s olivovým olejem, kmínem, solí
Pomalu pečená kachna, červené zelí s povidly a bramborové noky
Čas pečení může být kratší nebo delší, záleží na stáří Postup bramborové noky: Předem uvařené brambory oloupejte
Pečený jelení hřbet se šípkovou omáčkou a smaženými bramborovými noky
Poté přidáme máslo, osolíme je a necháme pěnit tak Na levou stranu položíme smažené bramborové noky.
Pečený krůtí váleček s bramborovým fondantem, holandskou omáčkou a chřestem
Postup přípravy Příprava bramborových fondantů: Omyté Na houby nastrouháme máslo, posypeme překrájenými snítky
Pečená krkovice v PH (14 dní naložená) a máslová tarhoňa s baby špenátem
naložené v soli, opepříme a svážeme provázkem, aby při pečení Omáčku dáme zvlášť do misky.
Tvarohová pěna s pečeným česnekem a paprikou
multifunkční trouby program crisp, u kterého proces pečení Mezitím si v míse vyšleháme tvaroh, pomazánkové máslo
Jablečný dortík se skořicovou pěnou - nepečený
Jablka nastrouháme a rozvaříme s částí moštu nebo vody, ve zbytku rozmícháme pudink a přidáme do jablek
Bramborovo-mrkvové knedlíčky plněné tofu a sušenými rajčaty přelité petrželkovým olejem
Do kastrolu nalijeme vodu a dáme vařit. Mrkev oloupeme a vcelku uvaříme doměkka, necháme vychladnout
Dortíky s pěnou plnou sektu
Plech vyložíme papírem na pečení. Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme máslo, zašleháme
Filet z candáta pečený s máslovou omáčkou a bramborovo-pomerančovým pyré
Filet z candáta pečený s máslovou omáčkou a bramborovo-pomerančovým
Pečené hovězí žebro s klíčeným hrachem, bramborovou kaší a kvašeným zelím
Zatížím čistým kamenem. 4.Přiklopíme, do žlábku naliju Postup přípravy bramborové kaše: 1.Na obyčejnou bramborovou
Filírovaná kachní prsa se švestkovou omáčkou a pečenou bramborovou kaší a bylinkami
Rozšťoucháme nebo šleháme ručním šlehačem a přitom Na nahřáté talíře rozdělíme pečenou bramborovou kaši
Bramborové knedlíky plněné houbami a hlávkové zelí (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Houbová směs: Cibulku zpěním na oleji, přidám lisovaný