Kuřecí polévka s knedlíčky z míchaných vajec
strouhanky umícháme na másle, z hmoty vytvarujeme knedlíčky
Letní zeleninová polévka s morkovými knedlíčky
Připravíme si knedlíčky tak, že smícháme všechny ingredience Vaříme asi 5-10 minut a nakonec dochutíme čerstvými knedlíčky
Vývar z hovězí oháňky s játrovými knedlíčky
Příprava knedlíčků: Kuřecí játra naškrábeme a smícháme
Máslové tvarohové knedlíčky s ovocem a šlehačkou
Z těsta uděláme menší knedlíčky, zavaříme je do vařící
Tvarohové knedlíčky z veky s ovocem a šlehačkou
Připravíme z něho stejně velké knedlíčky, zavaříme
Tvarohovo-krupicové knedlíčky s ovocem a šlehačkou
Z těsta uděláme knedlíčky, zavaříme je do většího množství Po krátkém od kapání knedlíčky přeložíme na talíře,
Grilovaný stehenní řízek, máslový hrášek a bramborová kaše
Brambory si uvaříme, oloupané v hrnci s vodou do měkka. Poté rozmixujeme s máslem a mlékem do hladké
Bramborové placky z kysaného zelí s uzeným lososem a křenem
Brambory oloupeme, natsoruháme, přidáme na kousky překrájené zelí, vejce, mouku, ovesné vločky, trochu
Česká klasika: bramborové šišky s mákem se vrací do kuchyní
Bramborové šišky s mákem se vrací do kuchyní Jeho historie tradičních makových závinů, buchet nebo našich oblíbených bramborových
Hovězí steak s jablky, karamelizovanou cibulkou a bramborovou kaší
Bramborová kaše: Brambory oloupej, nakrájej na kostky Přidej porci bramborové kaše.
Kuřecí kapsy s mozzarellou, chřest, kukuřice a bramboroví ježci
Kuřecí maso omyjeme na na povrchu nakrájíme na ježky. Do mezer naksládáme mozzarellu a papriku, dáme
Kuřecí prsíčko zapečené se sýrem a celerovo-bramborovým pyré
Kuřecí plátek podáváme s bramborovo-celerovým pyré.
Steak z tuňáka s wasabi bramborovou kaší a concasse s kapary
Příprava bramborové kaše: Oloupané, pokrájené brambory Mezitím zahřejte v rendlíku mléko, vmíchejte wasabi
Vepřový plátek s kukuřicí a bramborovou kaší s pažitkou pro děti
Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Malou zapékací misku vymažeme máslem. Plátky masa naklepeme a zlehka
Kde se vzala tradice bramborového salátu a tři tipy k jeho ozvláštnění
Původním autorem bramborového salátu je totiž zřejmě Vítězný bramborový salát Salát v roce 2021 Bramborový
Hovězí flank steak s dušenou mrkví a bramborovým pyré
Příprava pyré: Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka a poté zcedíme. Přidáme máslo a mléko a rozmixujeme
Bramborové placky s ragú z hub a pórku podle Pohlreicha
Z bramborového těstíčka smažíme placičky na pánvi s
Kachní prso, pyré z červeného zelí s bramborovými noky
Nejprve si připravíme bramborové krokety tak, že nastrouháme
Vepřové kostky na uzené paprice s baby mrkvičkou, hráškem a domácím knedlíkem
Podáváme s domácím knedlíkem, já zvolila dva druhy,
Omáčka z pravých lesních hub s karlovarským knedlíkem plněným uzeným masem
Podáváme s domácím karlovarským knedlíkem s uzeným
Knedlíky ze špaldové mouky
Mouku, mléko, vejce a sůl v míse zamícháme na řidší kašičku. Přidáme rohlíky, sůl, PDP a cokoliv zeleného
Kynuté knedlíky s rebarborou
Po uvaření knedlíky roztrhneme nebo propícháme, aby Knedlíky na talíři posypeme moučkovým cukrem, strouhaným