Květák rozkrájíme na malé kostičky a dáme na 9 minut do mikrovlnky. Cihlu nastrouhejte. Uvařený květák
Ze všech surovin vypracujeme těsto, které dáme vychladit do lednice. Z těsta odebíráme kousky, vytvarujeme
Placičky vytvarujeme na plech na pečící papír a pečeme Výživové hodnoty-1 placka 413 KJ, B 8,3 , T 4,9 , S
Na rozpáleném rostlinném oleji smažíme malé placičky Můžeme použít i lívanečník, placičky budou rovnoměrnější
panenský) - dávám skutečně jen dvě lžičky na jednu várku placiček Květákové placičky pečeme na mírném ohni po obou stranách
Nastroupat nahrubo cuketu (i se slupkou), osolit a nechat vykapat. Je dobré ji také vymačkat přes síto
vejce i mléko a vše důkladně rozmíchejte na hladkou kaši Stejně připravte zbylé placičky.
Měli byste získat cca 8 placiček. Pak vyjměte z trouby placičky rovnoměrně posypte
vždy po malé naběračce směsi a rozprostírejte ji do placiček Placičky opékejte z každé strany 3 minuty – zvenčí
Na pánvi rozehřejeme olej a děláme placičky, které Podáváme nejlépe s bramborovou kaší.
Vše promícháme, utvoříme placičky (používám kopečkovač vyklopím na plech a trochu připlácnu- pak jsou všechny placičky
Cuketu nasypte do cedníku posolte protřeste a nechte dvacet minut stát. Pak ji opláchněte proudem vody
s rozpáleným olejem hromádky, které zploštíme do placiček kaší, zeleninovým salátem...
kukuřici, drobně nakrájenou cibuli, sůl, pepř, tvoříme placičky kaší, příp. majonézou či jogurtovým dresinkem.
Brambory nastrouháme, přidáme pepř, sůl, propracujeme s tofu, solamylem, řepou a ovesnými vločkami.
strouhanky tolik, aby vzniklo těsto, ze kterého vytvaruju placičky Hned je smažím ve fritéze.Podávám s bramborovou kaší