Bramborové knedlíky se švestkami
Uvařené brambory jemně nastrouháme a s moukou, vejcem,špetkou soli a špetkou kypřicího prášku do pečiva
Smažené bramborové třepanky
Zatímco chladne náplň, vypracujeme bramborové těsto Každý kousek na pomoučněném vále splácneme do kulaté placičky
Bramborový salát po Chorvatsku
Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Oloupané brambory nakrájíme na plátky , velké rozkrojíme
Bramborová bábovka s masem
Ošúpané zemiaky uvaríme v osolenej vode, scedíme a 2x prelisujeme. Pridáme múku, vajce a spracujeme
Žampionovo-bramborová polévka
Očištěné a omyté žampiony nakrájíme na plátky a orestujeme je v hrnci na rezehřátém másle, zaprášíme
Bramborová polévka s houbami
Sušené houby asi hodinu dopředu namočíme do vlažné vody. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Kořenovou
Bramborový koláč- natřesený
Uvařené brambory oloupeme a nahrubo nastrouháme. Na vál nasypeme mouku. Posypeme jí tenkou vrstvou brambor
Bramborová polévka s pohankou
Na rozpuštěném másle osmažíme na plátky pokrájenou mrkev a celer, které následně zasypeme moukou s troškou
Kapustičky v bramborovém kabátku
Důkladně umyté brambory uvaříme ve slupce. Očištěné kapustičky dáme na 8 minut ovařit ve vodě s masoxem
Maďarský bramborový salát
Uvaříme brambory, které nakrájíme na plátky. Slaninu nakrájíme na kostičky a spolu s jemně pokrájenou
Bramborové dukátky s Nivou
Omyté brambory nakrájíme na 1 cm kolečka.Smícháme olej s oregánem a všechny kolečka uložené na plechu
Bramborové knedlíky, které mě dostaly...
Syrové brambory oškrábejte a uvařte v osolené vodě do měkka. Když jsou hotové, vodu slijte a brambory
Bramborový salát na chlebíčky
Studené vařené brambory oloupeme a nastrouháme najemno, cibuli nakrájíme nadrobno, přidáme jemně nakrájené
Bramborový salát s majonézou
Brambory uvaříme ve slupce a oloupeme. Necháme vychladnout a nakrájíme na kostičky, (lze použít i spec
Řepo-bramborové lokše
rozdělíme je na menší kousky, aby z nich vznikly tenoučké placky Je třeba dobře podsypávat hladkou moukou, aby byly placky
Bramborová rychlovka-výborná
Brambory uvaříme, může být i ze syrových, ale trvá to déle a nakrájíme na plátky. Vezmeme zapékací mísu
Vylepšené bramborové knedlíky
Na pánev dáme sádlo, ale může být i olej a na drobné kostičky nakrájenou slaninu, kterou necháme trochu
Kapustovo - bramborový salát
Zemiaky uvaríme v šupke, necháme vychladnúť a ošúpeme. Kel narežeme na rezance (hrubé časti listov odstránime
Bramborová bábovka s ořechy
Mléko, vanilkový cukr a rum přivedeme k varu. Přidáme ořechy, povaříme a necháme zchladnout. Změklou
Zapečené bramborové šišky
Den předem uvařené a oloupané brambory nastrouháme a s moukou, vejcem a solí vypracujeme těsto. Rozdělíme
Tyrolská bramborová polévka
Na másle zesklovatíme nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájené brambory, osmažíme a zalijeme
Bramborový koláč s jablky
Zemiaky nastrúhame nahrubo. Pridáme na maličké kocky nakrájané jablká, syr, kapiu a slaninu, na kolieska