Na oleji osmahneme slaninu s cibulí a pórkem. Špenátové listy spaříme a nasekáme nahrubo. Do větší mísy
Z připravené bramborové hmoty vytvoříme malé placičky Bramborovo-sýrové placičky podáváme se salátem, ochucenou
pánvi rozpálíme olej a pomocí lžíce tvoříme menší placičky Bramborovo-mrkvové placičky podáváme jako chuťovku.
Podle toho, jak chceme mít kaši hustou, přilijeme množství teplého mléka a kaši vyšleháme.
Brambory a celer oloupeme a dáme vařit do osolené vody s libečkem. Vaříme hodně doměkka a scedíme. Mezitím
Tyčovým mixérem vše rozmixujte do kaše. Pokud je kaše moc hustá, přilijte trochu smetany.
Bramborovo-brokolicovou kaši s červenou cibulkou můžeme
Bramborovo-mrkvovou kaši podle potřeby dochutíme solí Jemná bramborovo-mrkvová kaše s petrželkou je skvělou
Z hmoty uděláme těsto na bramborové placky. Bramborové placky smažíme na rozpálené pánvi s olejem
osolte a vypracujte vláčnou hmotu podobnou těstu na bramborové pak rozválejte na pomoučněném vále na co nejtenčí placky
Usmažené placky mají být tenké a křupavé. Placky můžeme podávat s houbovou omáčkou, saláty ze
Ty pak na pomoučeném válu vyválejte na tenkou placku Jakmile se na placce začnou tvořit puchýře, obraťte
Z hmoty vypracujeme těsto na bramborové placky. Bramborové placky smažíme na rozehřáté pánvi s olejem
Rozehřejte na pánvi lžíci a půl oleje a vytvořte palačinky
Na pánvi rozehřejeme olej a opečeme na něm placičky Placky opékáme z obou stran dozlatova, přebytečný olej