Bramborová pánvička vrstvená po pěti minutách
Syrové brambory oškrábeme a nastrouháme na plátky. V hlubší pánvi rozpálíme větší množství oleje (aby
Bramborová omeleta se strouhaným čedarem a šunkou
Syrové brambory oloupeme, pokrájíme na plátky a dáme na plný ohřev na 7 minut do mikrovlnné trouby.
Bramborový salát s koprem a balkánským sýrem
zchladnout, oloupeme je a prolisujeme mřížkou na bramborový
Bramborový salát na všední i sváteční den
Oloupané brambory nakrájíme podle svých zvyklostí. Dáme je do hlubší mísy, zalijeme okurkovým nálevem
Smažené bramborové rohlíčky plněné sýrem
Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout na pokojovou teplotu, oloupáme a rozmačkáme nebo nastrouháme
Bramborová Pljeskavice z vepřového mletého masa
Můžeme před pečením placky zlehka obalit ve strouhance
Teplý bramborový salát s vaječným svítkem
Uvaříme brambory ve slupce – asi tolik, kolik bychom jich vařili pro normální přílohu. Brambory nesmí
Filé v parmazánové strouhance na bramborovém pyré
Kostky filé necháme na půl rozmrazit a překrojíme na trojúhelníky. Osolíme a opepříme. Strouhanku smícháme
Pikantní masová směs pod bramborovou pokličkou
Masovou směs rozložte do pekáčku a přikryjte bramborovou kaší.
Rybí filety v parmazánovo-bramborovém kabátku
Rybí filety omyjeme, osušíme, nakrájíme na porce, které pokapeme citrónovou šťávou, osolíme, opepříme
Bramborové zapečené noky s hlívou ústřičnou
Noky uvaříme podle návodu. Na olivovém oleji opečeme omytou a pokrájenou jarní cibulku a pokrájenou
Bramborový krém se sušenými houbami a pórkem
V bramborovém krému vše uvaříme doměkka a nakonec přidáme
Krkovička na černém pivě s bramborovými špalíčky
opečeme do zlato-hněda, necháme vychladnout a přidáme k bramborové
Ostřejší strouhaná bramborová pomazánka na chlebíčky
Brambory a zeleninu uvaříme do měkka. Necháme vychladnout. Vejce uvaříme natvrdo. Uvařené a vychladlé
Svěží bramborový salát s tvarohem a ředkvičkami
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a ve vroucí osolené vodě uvaříme. Mezitím očistíme ředkvičky
Smetanová cibulová omáčka a bramborové šišky
Pokrájenou cibuli osmažíme na másle s troškou oleje lehce dozlatova. Před koncem smažení přidáme mírně
Švestkové knedlíky z bramborového těsta s posypkou
Knedlíky: 1. Brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme vejce, sůl a mouku. 2. Vypracujeme tužší
Bramborové knedlíky s jahodami a mátovým cukrem
Studené brambory nastrouháme a s moukou, krupicí, vejcem a solí zpracujeme na nelepivé těsto. Z těsta
Bramborový salát s pestem a kuřecím masem
Oloupané brambory nakrájíme na kostky nebo plátky a lehce osolíme a opepříme. Smetanu smícháme s pestem
Bramborové kari s cizrnou bez lepku a mléka
Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno a orestujeme na oleji. Přidáme nastrouhaný zázvor, kari, špetku mletého
Pivní bramborový guláš s uzenými stehny
Z masa stáhneme kůži a nakrájíme na drobné kousky. Maso obereme a pokrájíme. Cibuli a česnek nakrájíme
Bramborové lokše s kysaným zelím a mákem
Z těsta tvoříme placičky, které pečeme na suché plotýnce
Lehký bramborový salát s kuřátkem ze sáčku
Sáček na jedné straně uzavřeme svorkou (většinou jsou součástí balení). Maso omyjeme a vložíme do pečicího
Svěží bramborový salát jedna báseň
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, pak oloupeme a kovovým sítkem protlačíme kostičky do