V hluboké pánvi rozehřejeme dostatek sádla – placky Na usmažené placky rozdrobíme sýr nebo směs sýrů
Na placky v míse promíchejte cizrnovou mouku se solí středním ohni opékejte asi 2 minuty, aby se na placce
Placka by teď měla připomínat zploštěný měšec Zopakujte se zbývajícími plackami.
do zhoustnutí (asi tak jako konzistence krupicové kaše Kaši, dokud je ještě teplá, nalijeme do předem vytřené
Mouku prosejeme do mísy, uděláme důlek, vlijeme do něj podmáslí a do něho vsypeme sodu a zamícháme.
Potom premiešame a pečieme placky z oboch strán. Placky potrieme Nuttelou, lekvárom alebo inou náplňou
napařujeme 15 minut, placky trochu naběhnou. Hotové placky opatrně pootevřeme a naplníme omáčkou
, které tvarujeme lžící, výška placky je asi 1 cm. V polovině pečení můžeme placky otočit.
Placky smažíme z oboch strán na oleji. Teplé placky podávame s omáčkou.
Placka sa neprichytí ani na panvici, ktorá nemá teflónovú Hotové placky potierame a plníme podľa svojej chuti
Bulgur uvaříme podle návodu a necháme vychladnout. Lilky oloupeme a nakrájíme. Vložíme do mixéru, přidáme
Placky pečeme na suché teflonové pánvi ( bez tuku ) Hotové placky mají velice dobrou a typickou chuť po
Potom na panvici na oleji pečieme z oboch strán placky Na placku dáme zeleninovú zmes, prehneme a ozdobíme
Poté navlhčenýma rukama formujeme menší placičky, vysoké Do rozpálené pánve klademe připravené placičky a osmažíme
Důležité je, aby byly vyválené placky tenké, Nakonec placky potřete troškou pesta.
Placky potřete rozšlehaným bílkem. Placičky posypte solí i kmínem a v předehřáté troubě