Tyčky dáme na pečící papír a potřeme našlehaným bílkem
Směs stáhneme z ohně, přidáme posekané čerstvé bylinky
Brambory oškrábeme a na jemném struhadle nastrouháme (jako kdybychom chtěli dělat bramboráky), z brambor
Naložené maso ještě posypeme bylinkami a dáme přes Bramborovou hmotu dáme do máslem vymazané zapékací
Posypeme bylinkami, podlijeme vínem, přidáme worcester opékáme asi 20 minut, pak ho vyjmeme, posypeme ještě bylinkami
Bramborová terina Začneme přípravou bramborové terinky terinky.
Brambory si uvaříme ve slupce den dopředu. Druhý den je loupeme je a nakrájíme na kostičky. Do velké
Na kvásek si rozdrobíme kvasnice do misky, přidáme třetinu mléka, lžíci cukru i hladké mouky z odváženého
Máme hotovou masovou omáčku a bramborovou kaši. Směs opatrně zakryjte bramborovou kaší.
Nakonec před podáváním přidáme vejce a bylinky (dle
Špenát podáváme s opečenými bramborovými noky a s pečeným
Nejdříve si uvaříme brambory ve slupce. Oloupeme, nakrájíme a dáme do mísy. Osolíme a zakápneme octem
Cibuli nakrájíme na hrubo, necháme zesklovatět na oleji. Přidáme mleté maso a zprudka opečeme (vařečkou
Očistěte a nakrájejte pórek a poté jej namočte do velké mísy se studenou vodou. Nechte všechen písek/
Směs na bramborové těsto připravíme dle návodu na obalu
Z bramborového těsta pomoučenýma rukama odebírejte placičkou stejné velikosti a vytvarujte pěkný plněný bramborový
Po upečení panenku nakrájíme a podáváme s bramborovými Příprava bramborových pusinek: Oloupané a na kostky
Na oleji nebo sádle orestujte nadrobno nakrájenou cibuli dozlatova. Přidejte prolisovaný česnek a krátce
Uvařte brambory ve slupce a poté je zcela vychladlé oloupejte. Následně je prolisujte nebo nastrouhejte
Pokud chceme uzené maso obzvláštnit a nechceme ho podávat jen tak, vyzkoušejte tento recept. Česnek oloupeme
Brambory omyjeme, dáme do hrnce, zalejeme vodou, aby bylo vše ponořené a vaříme do měkka. Poté brambory
Troubu předehřejeme na 180 stupňů (horkovzduch) a plech vyložíme pečícím papírem. Brambory oloupeme,
Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme a poté ji vložíme do pekáče. Přidáme oloupanou, nadrobno nakrájenou