Tagliatelle al forno
přidáme protlak, vývar a rozmarýn, necháme přejít varem smetanou, zpékáme asi 20 minut.
Pizza al funghi
Na těsto smíchejte mouku s droždím a solí. cm nebo vytvarujte podle grilovacího tácku.
Focaccia al formaggio
Základ těsta na focacciu al formaggio je stejný Droždí rozmíchejte ve 100 ml vlažné vody a potom ho
Tagliatelle al pesto
omyté a osušené listy bazalky, olivový olej, oříšky, oba Pak ho dejte do lednice.
Vánočka z 9 pramenů s rozinkami sypaná mandlemi
Celou vánočku potřeme vajíčkem a posypeme mandlemi. Pečeme nejprve na 190°C 10 minut, potom na 170°C 50
Bramborový potěrák, aneb co rychle na chlebíčky :D
uvaříme a ochladíme žloutek přidáme do směsi a tu celou
Plněné bramborové knedlíky s uzeným masem 1
Vyválíme ho na větší plát, kulatým otvorem uděláme Podáváme s osmaženou cibulkou a zelím.
Bramborové noky s kuřecím masem a špenátem 1
Nejdříve si připravíme noky z bramborového těsta - Bramborové noky s kuřecím masem, špenátem, smetanou
Opečené papriky se solí a kmínem (Dělená strava podle LK - Kytičky+zelenina)
Na speciální nepřilnavou pánev jsem kápla trochu olivového oleje, opekla papriky posypané kmínem, chvíli
Ca Hoi Sot Ca Chua – Losos v rajčatové omáčce s koprem
Hotové filety dejte stranou.Do výpeku přihoďte najemno Přidejte nakrájená rajčata a pár minut restujte, poté
Skopové maso a Ia Dárius
Přiklopíme a pomalým varem udusíme maso do měkka. Koření ze sáčku a citron vyndáme v polovině varu..
Koláč PU-MA-KO
do náplně do náplně 2 celá vejce, moučkový cukr, rozinky Pečeme při 180°C přibližně 40 minut, dokud okraje koláče
Al salmone - Pizza s lososem
Mezitím smícháme mouku se solí, přidáme vykynutý kvásek cca 15 minut.
Hovězí maso al Barolo
Maso by mělo mít opečenou kůrku, pozor ne spálenou. K masu se hodí bramborová kaše nebo polenta.
Pizza formaggio da pasta
Těsto na pizzu zvolíme své oblíbené, mělo být hodně Pizzu formaggio da pasta zapečeme ve vyhřáté troubě
Tagliatelle al Pesto Genovese
Dražší se budou vařit o pár minut déle. Mně většinou stačí 2 až 3 menší květináče.
Spaghetti al pomodoro s mozzarellou
Vše promícháme, osolíme, opepříme a zalijeme olivovým Spaghetti al pomodoro s mozzarellou ihned podáváme.