Skopová pečeně s dýní a hráškem
Dýni si oloupeme, nakrájíme, cibule na kolečka, feferonky Pečeme 40 minut, poté přidáme dýni a hrášek a dalších
Mléčná rýže s lesním ovocem
Rýži dáme od hrnce s 300 ml vody, přivedeme k varu pár minut odpočívat.
Bylinkové kuře pečené s brambory
Kuře potřeme olivovým olejem ze všech stran. Kuře upečeme dozlatova.
Pečené kuře se šunkovou náplní
Poté muškátový oříšek, veku a sníh z bílku naplníme kuře, zavážeme, dáme na máslo a upečeme dozlatova.
Zapékaná rýže s masem a kapustou
K poloměkkému masu přidáme rýži, kterou zalijeme vodou Vrchní vrstvu by měla tvořit rýže.
Kuře Ča pa-kchuaj
Kuře naporcujeme na 8 kousků. porce marinujeme 2-3 Před přípravou porce vyjmeme, obalíme v mouce a na
Pečené kuře, nebo slepice s nádivkou
Očištěné, vykuchané a umyté kuře naplníme nádivkou. Podáváme s rýží, nebo bramborami s kompotem.
Kuře alá bažant na jalovci
Kuře prošpikujeme polovinou slaniny a na másle je po Po prudkém opečení kuře vyjmeme a na zbylém tuku rozpustíme
Klasický španělský ptáček s rýží
Poté podlijeme vodou nebo vývarem a vaříme alespoň zahustíme jíškou připravenou s mouky a podáváme s rýží
Kuře na paprice s kokosovým mlékem
Poté podlijeme vývarem nebo obyčejnou vodou a přidáme Poté přidáme koření papriku a maso vyjmeme bokem.
Rýže pečená v mléce s jablky
Přebranou, propláchnutou a třikrát spařenou rýži zalijeme V hotové kaši má být mléko vstřebáno do rýže.
Pipe Rigate s Rukolovým pestem
Uvaříme těstoviny. Z očištěného fenyklu odkrojíme košťál a nakrájíme ho na malé kostky. Do hrnce nalejeme
Polévka z rýže a zeleného hrášku
Rýži připravíme jako na rýžovou polévku. Pak přidáme udušenou rýži,zelený hrášek zvlášť uvařený
Vepřové nudličky na smetaně s pórkem
Na oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibuli a pórek Podáváme s rýží nebo bramborem.
Srnčí guláš s bramboráčky a rýží
Poté ji osmahneme dozlatova a přidáme na kostky nakrájené malé placičky Podáváme společně s gulášem a vařenou rýží
Zeleninový salát s pečenou dýní
Dýni oloupeme a nakrájíme na kousky, rajče omyjeme Poté rozdělíme na porce a přidáme dýni s rajčaty a
Pečené kuřecí stehno s rýží
Příprava kuřete: Stehna omyjeme a potřeme česnekem Pečeme hodiny při 190°C.
Polévka z pórku s přepuštěným máslem
Z pórků si oloupeme vrchní listy, odřízneme spodní 10-15 minut, dokud pórek nezměkne.
Levná babiččina nádivka ke kuřeti
Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Bílky vyšleháme do pěny a žloutky smícháme s mlékem, muškátovým oříškem
Kuřecí kousky na houbách s pórkem
Přidáme kousky masa a poté nasypeme nakrájený pórek Poté dusíme doměkka.