Žampiony plněné mozzarellou pečené v mletém mase
Občas při pečení maso potřeme vypečenou šťávou. podáváme, nejlépe s bramborovou kaší nebo vařenými bramborami
Závitky z mletého masa v hořčičné omáčce se smetanou
Maso osolíme, opepříme, posypeme solamylem a důkladně
Rýžový salát - výborná příloha ke grilovanému masu
Uvařenou rýži necháme vychladnout, pak zamícháme do
Řezy z mletého a kuřecího masa s vůní kouře
a vše společně na troše oleje orestujeme. Podáváme s bramborami, hranolkami.
Kuličky z vepřového masa plněné růžičkovou kapustou
a jemně nakrájenou cibuli, solamyl, lžíci vody a vše menší kostky nakrájené, mírně osolené a promíchané brambory
Kuličky z mletého masa v sýrovo - žampionové omáčce
Do misky dáme mleté maso, přidáme pomleté uzené, nastrouhaný Přidáme kuličky a opečeme, pak podlijeme trochu vody
Sýrový nákyp z více druhů sýrů a uzeného masa
Brambory důkladně omyjeme, šalotku oloupeme a pokrájíme střídavě do něj klademe osolené a opepřené plátky brambor
Piňa Colada (CBA - česká barmanská asociace)
Shaker naplníme kostkovým ledem až po okraj a poté dávkujeme dle receptury, shaker nasadíme a přibouchneme
Polévka z mletého masa - oblíbená ze školní jídelny
Na tuku zesklovatět cibuli, pak přidat nastrouhanou Zalít vodou, okořenit a povařit, až je maso měkké.
Gulášová polévka z pečeného vepřového a uzeného masa
sádle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené maso Brambory uvaříme v osolené vodě a přidáme i s částí
Kuličky z mletého masa v ostré zeleninové směsi
Chvíli, asi 7 minut, vše společně dusíme, pak přidáme Podáváme s opečenými bramborami, ale klidně také s
Lilková směs na dva způsoby - na toasty nebo karbanátky
Vše přendáme do misky, nasekáme bazalku, přimícháme
Čočková kaše s kroupami (falešný dhál), základní
Rozmixovat (tyčovým mixérem) na hladkou kaši. Smíchat kaši s kroupami (a s pepřem).
Koňské maso dušené v papiňáku se zeleninou na smetaně
Maso po opláchnutí prošpikujeme klínky slaniny a celé Pak vše hrubě rozmixujeme ručním mixerem, ale můžeme
Banana Romana -tonickuv posledni den ve skolce :)
potreme mlekem, aby babovka nepopraskala. pect hodinu pri
Avokádová pomazánka alá guacamole - s rajčatama a česnekem
Necháme v lednici cca 2 hodiny odležet a podáváme z
Zelné kapsy z pivního těsta a něco navíc
Mouku prosejeme do mísy a cca 100 g dáme vedle na Z plátu vykrojíme 3 kolečka o průměru cca 12 cm a ze
Krokety z bramborové kaše se smaženou cibulí a sýrem
společně se zbývajícími surovinami přidáme k bramborové kaši Vše zpracujeme a necháme 5-10 minut odpočinout.
ŠVESTKOVÁ OMÁČKA (k uzenému masu s bramborovým knedlíkem)
Povidla rozpustíme ve stejném množství vody, přidáme hrst nadrobno pokrájených sušených švestek a bujon
Salát Kelly Family, cca pro tři rodiny
Nejprve dáme vařit vejce, ta pak vychladíme a oloupeme Do větší mísy sítkem na brambory nakrájíme vejce.
Hrachovo-bramborová kaše podle Viléma Vrabce
Hrách uvařte s majoránkou doměkka, může to trvat 2– Pak vmíchejte bramborovou kaši.
Kořeněný dhal z červené čočky + jehněčí maso
Pak přidejte čočku, květák, mrkev, brambory, kurkumu Pak přilijte do dhalu.
Kaše z máslových fazolí s kadeřávkem a medvědím česnekem
do mixéru a spolu s mlékem rozmixujeme na hladkou kaši a mícháme, až se vše spojí a prohřeje.
