Chlupáče se zelím
6 větších syrových brambor nakrájíme na kostky a vhodíme Chlupáče rovnou hodíme do kyselého zelí.
Kotlety v zelí
Vhodnou přílohou je pečivo, vařené brambory, pečené brambory nebi bramborový knedlík.
Kysané zelí
Z hlávek zelí oloupeme svrchní potlučené a špinavé Zelí pak nakrájíme nebo nakrouháme na jemné nudličky
Kysané zelí
Postup přípravy Krok 1 Zelí očistěte. Krok 4 Poslední vrstvu zelí zalijte zelnou šťávou,
Červené zelí
Zelí nakrouhejte a přidejte k cibuli, osolte a podlejte Po změknutí přilijte ocet a dochuťte solí a cukrem.
Kachna se zelím
Na zelí si nakrájejte cibuli, nastrouhejte mrkev a Dozlatova upečenou kachnu servírujte se zelím.
Jablečné zelí
Zelí očistíme, zbavíme svrchních listů a vykrojíme Ke konci zelí naposledy dochutíme a podáváme.
Kedlubnové zelí
Brambory prolisujeme nebo nastrouháme. Mezitím v míse smícháme nastrouhané brambory, vejce
Zelí z trouby
Zelí rozkrojte na osminy a zbavte košťálu. Směs přidejte do pekáče se zelím a zalijte vývarem.
Jáhly se zelím
Kysané zelí nahrubo nakrájíme. V pánvi rozehřejeme sádlo, přidáme jáhly, kysané zelí
Panenka a plněné brambory s bramboro-mrkvovým pyré
Do většího hrnce dáme vařit rozpůlené brambory a mrkev Brambory vaříme skoro do měkka.
Vařený hovězí jazyk se strouhaným křenem a šťouchaným bramborem
Zalijeme vodou, osolíme, přidáme pár kuliček nového Brambory oloupeme, nakrájíme na kousky a uvaříme v
Dušená kapusta s vepřovým masem a bramborem z jednoho hrnce
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Zalejeme vodou, přidáme masox a dusíme dokud není maso a brambory
Smetanová omáčka s koprem, hovězím masem a gratinovaným bramborem
Gratinované brambory: Pečící mísu si vymažeme máslem Smícháme si smetanu s mlékem a brambory přelijeme a
Vepřová roláda se smetanovou káší na houbách se šťouchaným bramborem
Nakonec houby ve smetaně ochutíme solí a pepřem. Jako přílohu budeme servírovat uvařené, šťouchané brambory
Kuře supreme na grilované kořenové zelenině s dýní a bramborem
či francouzská kukuřičná kuřátka mívají nažloutlé, velmi Dále si nachystáme kořenovou zeleninu, dýni a malé brambory