Kachní prsa na fenyklu s červeným zelím
Dle potřeby dochutíme solí a pepřem. Červené zelí nakrájíme na nudličky, široké zhruba 0,5
Kuřecí kapsy se špenátem a červeným zelím
Brambory oloupeme a uvaříme doměkka v osolené vodě. a šťouchanými brambory.
Špičaté zelí jako teplý minutkový salát
Přidejte zelí a dál na prudkém ohni míchejte. , ale nemělo by dojít až úplně doměkka.
Vepřová krkovice pečená na červeném zelí
K vařeným pasírovaným bramborám přidáme vejce, sůl a syrové brambory nastrouhané najemno, které jsme vyždímali
Pečená vepřová plec s kysaným zelím
Restované brambory: Očistěné brambory nakrájíme na přidáme rozdrcené stroužky česneku, rozmarýn a uvařené brambory
Kachní ravioli s červeným zelím a jablky
Červené zelí Do hrnce nasypeme 50 g cukru a necháme Chvíli povaříme a přidáme na kostičky nakrájené zelí
Kachní prsíčka se zelím a bramborovými placičkami
Zelí ani zelenina by neměly být rozvařené, ale hezky Bramborové placičky Z brambor, vajec, mouky, smetany
Chlupaté knedlíky ze syrových a vařených brambor (plus malá rada pro začátečníky)
Uvaříme polovinu brambor ve slupce. špetku soli a promícháme.
Losos pečený s česnekem a bazalkovým pestem podávaný s bazalkovo-pestovými brambory
Brambory si předvaříme, oloupeme a nakrájíme. pekáčku (nebo zapékací misky) dáme lososa a směs brambor
Vánoční dortíčky ze sladkých brambor a pekanových ořechů s nízkým obsahem laktózy
Dále zamixujeme uvařené šťouchané sladké brambory, pekanové ořechy, skořici, muškátový oříšek a špetku soli
Králičí roláda plněná sušenými rajčaty s brokolicovým mozečkem a šťouchanými brambory
Mezi tím dejte vařit brambory do osolené vody s kmínem orestovanou cibuli nasypte do uvařených a přecezených brambor
Kuřecí prso obalené Schwarzwaldskou šunkou, s Hermelínem a šťouchané brambory s česnekem
Brambory: Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli dozlatova , přidáme nakrájené brambory, osolíme, přidáme prolisovaný
Válečky z mletého kuřecího masa obalené slaninou a pečené brambory s česnekem.
Upečeme společně s brambory do kterých přidáme kromě soli také česnek, prolisovaný nebo nakrájený.
Kuřecí rolka na zeleninovém lůžku a šťouchané brambory se smetanou a fazolovými lusky
Brambory uvaříme v osolené vodě do měkka. Brambory slijeme, přidáme 1 lžíci másla a rozšťoucháme
Kotleta na červeném víně s mrkvičkou a šalotkou, paprikovými brambory a jarni cibulkou
Brambory uvaříme do poloměka v osolené vodě, přendáme Až jsou brambory upečené ještě horké je posypeme jarní
Houbový guláš s brambory (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Přisypeme očištěné pokrájené houby i brambory. Převaříme a pokud jsou brambory měkké, máme hotovo.
Brambory s dušenou mrkví (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Brambory oloupeme, nakrájíme na čtvrtky, zalijeme vodou tak, aby vrchní nebyly zcela ponořené.
Selská omeleta s bramborami a slaninou
Brambory si opečeme na oleji, stejně jako slaninu. Touto směsí rovnoměrně zalijeme brambory i slaninu
Candát se šťouchaným bramborem s brokolicí
Oloupané brambory vaříme téměř doměkka. Šťouchané brambory s brokolicí podáváme s filety candáta
Ricottový tuňák s řeřichovým bramborem
Tuňáka slijeme (šťávu schováme na brambory), smícháme Mezitím si uvaříme brambory, rozšťoucháme se šťávou
Sekaná s bramborami - vzpomínka na socík
Brambory uvaříme ve slupce a oloupeme nebo použijeme Ve finále přidáme oloupané brambory nakrájené na kolečka
Podmáslová polévka s bramborem a cibulí
Brambory oloupeme a nastrouháme nahrubo, libeček (celer brambory nezměknou.
Mrkvovo-cuketová polévka s bramborami
Mrkev nastrouháme nahrubo, cuketu a brambory nakrájíme Zalijeme vodou.